Гликемический индекс молока


Гликемический и инсулиновый индекс молочных продуктов

glycemic-insulinemic-index-milk (700x467, 26Kb)
У молока гликемический индекс– 30 (невысокий), но вот инсулиновый индекс – 90 (высокий).
Гликемический Индекс
1. продукты сепарации молока

сливки 10% жирности гликемический индекс-30
Сливки 20% жирности 45
35% жирности 35

сливочное масло ГИ-51
сыворотка ГИ-35

2.кисломолочные-

простокваша ГИ-20
творог ГИ-0%-30
9%-30
сыр ГИ-70
плавленый-57
тофу-15
фета-56
сметана/прокисшие сливки/ ГИ 20%-56
кефир ГИ 0%-25
йогурт ГИ-62 сладкий
1,5%-35
фруктовый-52
ряженка
айран и тан
кумыс


3. высокотехнологические

топленое молоко
пастеризованное цельное ГИ-78
0%-29
мороженое ГИ- 70
сливочное (от 8% до 10% жира и 15% сахара)-56
фруктовое сладкое-70
Мороженое эскимо 70
топленое масло
сгущенное ГИ-80 с сахаром
Сухое молоко 45
маргарин-55
Сырки глазированные 70
Какао с молоком 35
Сырники из творога-70
творожная масса-45
манка на молоке-65
рис на молоке-70
ячневая на молоке-50

Джону Керри Лавров подарил Деда Мороза.Он накупил матрешек на Арбате. Русская кухня будет американской. Будут отмечать Новый Год,а у нас будет весной.

http://hudeemkrasivo.ru/gl_index

http://endocrinology.pro/tablitsa-glikemicheskih-indexov/#section-2

http://yulivanchey.com/таблицы-питательной-ценности-продук-5/<
49242220_29465272_1216853860_divider20a20webs2ti (426x56, 39Kb)
Инсулиновый индекс.

Мороженое-89
Йогурт-115
творог 0%-120
Кефир, ряженка, простокваша, сметана 98
Молоко 90
Сыр 45

http://etodiabet.ru/insuliny/vazhno/insulinovyj-indeks-produktov.html


всем любителям завтракать овсяной кашей на молоке: после добавления молока геркулес с низким ГИ тут же превращается в кашу с высоким ГИ! И попадая в организм, сложные углеводы, содержащиеся в геркулесе, в сочетании с молоком, превращаются в простые углеводы, которые значительно повышают уровень сахара в крови.

Еще бытует мнение, что все молочные продукты, и в частности творог, задерживают воду, что существенно влияет на общую форму и лишние килограммы. Так ли это на самом деле? Дело в том, что высокий уровень инсулина, вырабатываемый на всю молочную продукцию, способствует высвобождению надпочечниками гормона альдостерона. Альдостерон имеет свойство задерживать натрий и, следовательно, жидкость. Также он выводит калий из организма. Так что мнение о том, что молоко и творог задерживают воду.

А еще у взрослых людей (в отличие от детей) есть такие особенности, касающиеся переваривания молока:

1. Отсутствие в желудке сычужных ферментов, которые помогают казеину (молочному белку) распадаться на аминокислоты.

2. Теряется функция переваривания лактозы, из-за чего она (сахар) поступает в нижний отдел кишечника, вызывая брожжение, гниение, газообразование и вздутие живота.

http://fitnessomaniya.ru/insulinoviy-indeks-tvorog…rodukty-vliyayut-na-pohudenie/
http://www.beloveshkin.com/2015/03/insulinovyj-indeks-i-moloko.html

Инсулин стимулирует рост массы тела, поэтому способность молока его увеличивать способствует быстрому росту детенышей. Потребление молочного увеличивает содержание в крови вещества под названием инсулиноподобный фактор роста-1 (ИФР-1), которое активно стимулирует бурный рост клеток (в том числе и раковых). Но вот насколько это полезно взрослому человеку?


наука пока не может ответить, чем вызвана такая разница между ГИ и ИИ молочных продуктов. Исследования показали, что молоко, творог, ферментированные молочные продукты, т.е. кефир, ряженка, йогурт, простокваша, сметана и так далее (сыр-исключение: ИИ=45), вызывают больший инсулиновый отклик, чем просто лактоза, разведенная в воде.

единственным продуктом молочной диеты, не вызывающим значительного отклика инсулина, является сыр. Все остальные, включая цельное и обезжиренное молоко, йогурты, мороженное и творог, способствуют большему, чем можно было ожидать всплеску инсулина.

Кто любит молоко не смотреть.
49242220_29465272_1216853860_divider20a20webs2ti (426x56, 39Kb)
Лактоза/молочный сахар/.


Cодержание лактозы.

Каша рисовая на молоке-18
Манная на молоке-6,3
Маргарин -0,1
Мороженое-до 7
Молочный шоколад -9,5

Масло сливочное -0,6
Сметана (10%-ная) -2,5

Кефир-6
Кефир нежирный -4,1

Молоко 0%-4,9
Молоко пастеризованное 3,5-4,8
Молоко цельное (3,5%-ное) — 4,8.

Молоко сгущенное (10%-ное) — 12,5.
Молоко сгущенное с сахаром — 10,2.
Молоко сгущенное (7,5%-ное) — 9,2.

Молоко сухое — 51,5.
Молоко сухое обезжиренное — 52,0.
Молоко цельное сухое — 38,0.

Сливки взбитые (10%-ные) -4,8
Сливки для кофе -3,8

Йогурт из сухого молока -4,7
Йогурт молочный (1,5%-ный) -4,1
Йогурт из цельного молока (3,5%-ный) -4
Йогурт сливочный -3,7
Йогурт натуральный -3,2
Йогурт фруктовый нежирный -3,1

Творог обезжиренный -3,2
Творог (20%-ный) -2,7
Творог (40%-ный) -2,6

Сыр пармезан -0,05—3,2
Сыр мацарелла -0,1—3,1
Сыр гауда (45%-ный) — 2,0.
Сыр камамбер (45%-ный) — 0,1—1,8.
Сыр рокфор — 2,0.
Сыр степной — 0,1.

Молочные коктейли — 5,4.
Молочный шоколад — 9,5.
Мороженое — 6,7.
Мороженое молочное — 1,9—7,0.
Мороженое пломбир — 1,9.
Мороженое сливочное — 5,1—6,9.
Мороженое фруктовое — 5,1—6,9.

Сливки взбитые (30%-ные) — 3,3.
Сливки для кофе — 3,8.
Сливки для кофе (10%-ные) — 3,8.
Сливки пастеризованные — 3,3.
Сливки пастеризованные цельные — 3,1.
Сметана (10%-ная) — 2,5.
Сыворотка сухая — 70,0.


http://prodgid.ru/pitatelnye-veshhestva-v-produktax/produkty-bogatye-laktozoj/

https://www.predtechy.ru/anatifiziol/927/

Содержат лактозу

Колбаса в упаковках,супы в пакетах,заправка для салатов,в хлебобулочных изделиях,мороженое,ореховая паста,панировочные сухари,торты,пироги,клецки,быстрая еда,кетчуп,горчица,майонез,усилители вкуса,подсластители,сгущенное молоко, сыпучие специи,бульоны,шоколадные батончики,сладости,тянучки,леденцы,шоколад,пищевые добавки,суп-пюре,картофельное пюре,медикаменты.
49242220_29465272_1216853860_divider20a20webs2ti (426x56, 39Kb)
Млечный_Путь

«молочная дорога», «молочный круг»

По древнегреческой легенде, Зевс решил сделать своего сына Геракла, рождённого от смертной женщины, бессмертным, и для этого подложил его спящей жене Гере, чтобы Геракл выпил божественного молока. Гера проснувшись увидела, что кормит не своего ребёнка, и оттолкнула его от себя. Брызнувшая из груди богини струя молока, превратилась в Млечный Путь.


1.Молоко,похожий на молоко/сок у растений/.млечный сок, латекс

2.Молоки. В Эру Рыб.

3.Mолочные реки, кисельные берега-в сказках.

4.доить

5.давать молоко (о скоте)

6.извлекать выгоду (из чего-л.); эксплуатировать

7.разговорное — перехватывать (телеграфные, телефонные сообщения);

t8.o milk the bull (или the ram ) ждать от козла молока

https://studyenglishwords.com/words/milk

https://ru.wikipedia.org/wiki/Латекс

Латекс используется в производстве следующих изделий: эластичный бинт, медицинский бандаж, ластики, воздушные шарики, хирургические перчатки, бактерицидный пластырь, некоторые виды обуви и предметы одежды, катетеры, презервативы, соски (пустышки), некоторые предметы спортивного инвентаря, некоторые ремешки для часов, массажеры для зубов, бельевая резинка, краски, различные маски, матрацы, подушки, линолеум и другие.

Источник: www.liveinternet.ru

Понятие гликемического индекса

Для начала нужно определиться, что такое гликемический индекс. Это понятие означает, насколько сильно тот или иной продукт влияет на повышение сахара в крови. Иными словами, гликемический индекс — это обозначение скорости расщепления продукта. Эталонный параметр — это 100 единиц (скорость расщепления глюкозы).

Понятие гликемического индекса может быть отнесено только к углеводосодержащим продуктам. Например, в куриной грудке или твороге это значение равно нулю.

Не стоит путать гликемический индекс и калорийность. Продукты с нулевым гликемическим индексом могут иметь высокую калорийностью. Например, свиное сало. При похудении стоит обращать внимания на оба показателя. Только так можно добиться желаемых результатов.


Низкий и высокий показатель

Что такое гликемический индекс, мы уже разобрали. Теперь необходимо понять, какой гликемический индекс должен быть у продукта, чтобы не нанести вред здоровью и фигуре.

Проще говоря, продукты, которые обладают высоким гликемическим индексом, — это быстрые углеводы. Продукты с низким показателем — сложные углеводы.

Все пищевые продукты по гликемическому индексу делятся на три типа:

  • с высоким показателем (70-100 единиц);
  • со средним гликемическим индексом (40-69 единиц);
  • с низким (0-39 единиц).

Людям, которые не хотят поправиться и диабетикам стоит избегать, а лучше полностью исключить из своего рациона продукты с высоким гликемическим индексом.

Основа питания — это 70 % продуктов с низким гликемическим индексом и 30 % со средним.

Гликемический индекс молочных продуктов


Наименование продукта Гликемический показатель
Молоко натуральное 32
Молоко обезжиренное 27
Молоко сырое 32
Молоко козье 28
Молоко соевое 30
Йогурт натуральный, без сахара 35
Йогурт фруктовый, с сахаром 52
Творог 1,8%-ый 0
Кефир 1%-ый 0
Творог 9%-ый 0
Какао или шоколадный напиток 34
Брынза 0
Творожная масса 18%-ая, с сахаром 45
Сырники творожные, с сахаром 70
Сыры фета, сулугуни, твердые 0
Сливки 15%-ые 30
Сгущенное молоко 80
Мороженое 70
Сметана 15%-ая 0

Как видно из таблицы, многие молочные продукты имеют нулевой гликемический индекс, а это значит, что они не способствуют отложению жира в организме.

Но стоит обратить внимание на гликемический индекс молока. Его значение близко к среднему. Поэтому, стоит ограничить его в своем рационе.

Многие, кто сидит на диете, пьют фруктовые йогурты. Из таблицы гликемических индексов молока и молочных продуктов видно, что йогурты имеют достаточно высокий гликемический индекс. Если их ежедневно употреблять в пищу, то о похудении не может быть и речи.

Калорийность молока


Безусловно, натуральное молоко коровье можно употреблять в пищу при похудении. Ведь в 100 граммах этого продукта содержится 58 калорий, а в обезжиренном всего лишь 31 калория. Людям, страдающим от избытка веса, просто необходимо употреблять этот продукт.

Учитывая гликемический индекс молока и его калорийность, можно сделать вывод, что лучше всего употреблять в пищу обезжиренное молоко или нежирный творог.

Польза молока

Молоко — напиток натурального происхождения. Не зря в Индии корову считают священным животным, ведь она дарит людям напиток, который приносит организму невероятную пользу.

  1. Укрепление иммунной системы. Белки, которые содержаться в данном продукте способствуют выработке иммуноглобулина. Он помогает организму бороться с вирусными инфекциями. Все врачи утверждают, что сырое коровье молоко просто необходимо пить при простудных заболеваниях.
  2. Польза для опорно-двигательной системы. Детям и подросткам просто необходимо пить молоко, чтобы костная ткань формировалась правильно. Ведь в молоке содержится огромное количество кальция и фосфора. При травмах и переломах тоже нужно употреблять данный продукт, поскольку в эти моменты организм требует намного больше кальция, чем в обычные дни.
  3. Благотворное влияние на нервную систему. В молоке содержатся аминокислоты и витамины группы В. Эти компоненты оказывают положительное действие на нервную систему. Если хотите снять стресс или нервное напряжение, то выпейте молока. Этот продукт делает сон более спокойным. Не зря же детям перед сном рекомендуют выпивать стакан молока.

  4. Польза при заболеваниях пищеварительной системы. Молоко обволакивает желудок и снижает кислотность. Молоко может помочь избавиться от изжоги. Этот продукт идеален при заболеваниях желчного пузыря, ведь организм не тратит силы на переваривание данного продукта.

Вред молока

  1. Коровье молоко — сильный аллерген.
  2. Молоко противопоказано употреблять в период инфекционных заболеваний кишечника и отравлений.
  3. Жирное молоко запрещено употреблять в пищу при сильном ожирении и атеросклерозе.
  4. При тяжелых заболеваниях почек тоже не рекомендуется пить молоко.

Лактазная недостаточность

У некоторых людей встречается лактазная недостаточность — непереносимость молока. В европейских странах таких людей примерно 7 %, а вот в странах Африки, Азии и Южной Америки от нее страдают практически 75 % населения.

Этим людям рекомендуется пить молоко без лактозы, из которого удален молочный сахар.

Всех чаще от лактазной недостаточности страдают грудные дети. Педиатры советуют пить таким малышам безлактозные смеси. Обычно, с возрастом лактазная недостаточность пропадает, хотя иногда появляется и у пожилых людей.

Сколько пить молока в день?

Специалисты по питанию так и не пришли к общему мнению. Некоторые утверждают, что нужно выпивать по 400 грамм молока ежедневно в профилактических целях. Другие утверждают, что большое количество молока вредит организму.

Ясно только одно: молоко — это прекрасный источник кальция и витамина D.

Стакан молока в день никому не повредит, только стоит обращать внимание на качество продукта и его гликемический индекс.

Самое полезное молоко — это парное, которое не подвергалось обработке. Но, к сожалению, его сложно достать. Остается только выбрать хорошего производителя, чтобы получить максимально натуральное молоко.

Обратите внимание, что срок хранения продукта должен быть не больше недели. В процессе обработки он все же потеряет некоторые полезные свойства, но оно намного лучше аналогов, хранящихся год и более.

Источник: FB.ru

http://diabet.znaju-kak.com — Доступные и эффективные натуральные средства против сахарного диабета

Употребляя молочные продукты, диабетикам важно знать их гликемический индекс (ГИ), чтобы контролировать количество поступающей глюкозы. Например, гликемический индекс творога, как у 9%, так и нежирного, составляет 30 единиц, что считается приемлемым при сахарном диабете. В целом, все кисломолочные продукты, ГИ которых меньше 50, относятся к тем продуктам, которые содержат сложные углеводы, обеспечивающие длительное насыщение и медленный подъем сахара. Поэтому такие продукты разрешены при сахарном диабете.

Что такое гликемический индекс?

Гликемический индекс (ГИ) — это скорость повышения глюкозы в крови после употребления пищи. Шкала ГИ имеет 100 единиц, за максимум берется глюкоза, ГИ которой равен 100 единицам. Чем выше ГИ продукта, тем быстрее поднимется уровень сахара. Пища с низким ГИ – это медленно усваиваемые углеводы, за счет которых человек получает энергию. Простые углеводы вызывают резкий скачок сахара в крови, быстро перевариваются и превращаются в жир. Стоит помнить, что не все сладкие продукты имеют высокий гликемический индекс. Так, у белого хлеба он в полтора раза выше, чем у сгущенки, поэтому не надо «прицениваться», лучше держать рядом с собой таблицу гликемических индексов.

Кому нужно учитывать?

Обращать внимание на ГИ продуктов нужно в первую очередь людям с сахарным диабетом и ожирением, проблемами печени. Также на эту характеристику продуктов обращают внимание спортсмены. Если взглянуть на таблицу гликемических индексов, можно отметить, что под разряд «вредных» попадают и такие продукты, которые содержат множество витаминов и минералов, но это еще не значит, что их необходимо исключить, нужно просто урезать потребление до минимума.

Это же касается и кофе с молоком: сам по себе этот напиток имеет ГИ до 55 единиц, но если добавить в него сахар, ГИ сразу поднимется до 90. Низким, рекомендуемым, считается значение ГИ в диапазоне 0-40. Средним гликемическим индексом является 40-70 единиц. ГИ больше 70 – в этом диапазоне находится пища, употребление которой нужно урезать до минимума.

Значение для молока и сгущенки

Гликемический индекс молока — 32. Оно богато витаминами, белками и кальцием. Глюкоза в его составе усваивается постепенно, оттого молоко безопасно для людей с диабетом. ГИ отличается в зависимости от вида и жирности продукта, что видно из таблицы.

ГИ творога и молочных продуктов

ГИ обезжиренного творога равен 30. Это один из самых полезных и сытных продуктов. Он образуется в результате свертывания молочного белка и выделения сыворотки. Творог очень сытный, поэтому переедать его не стоит. За счет медленного расщепления молочного сахара людям с диабетом можно есть творог без опаски скорого поднятия глюкозы в крови. Но это не касается творожных сладких масс, к примеру, творожный сырок имеет ГИ 70, что считается опасным показателем при диабете.

https://youtu.be/kL10BkvFgTY — Гликемический индекс молочных продуктов

Источник: www.youtube.com

Влияние ГИ на организм человека

Под гликемическим индексом (ГИ) понимается степень выброса в кровь глюкозы после приема пищи. Скорость поступления сахара в кровь зависит от количества углеводов и интенсивности их всасывания в пищеварительном тракте. Молоко практически не содержит углеводов. Поэтому молочные продукты часто входят в состав диет, ориентирующихся на уровень ГИ. Так, твердые сыры, моцарелла, рикотта имеют 0 ГИ. Кефир, натуральный йогурт, сливки имеют средние показатели ГИ.

Баланс нарушается, если в кисломолочные продукты производителями добавляются сахар, искусственные ингредиенты. Лактоза, входящая в состав молока в сочетании с сахаром негативным образом влияет на поджелудочную железу. Кто задался целью понизить содержание сахара в крови и уменьшить вес, должен употреблять в пищу только натуральные продукты без примесей.

Немаловажным остается принцип подсчета ежедневно получаемых калорий. Например, ГИ сливок невелик, а их калорийность достигает 118 ккал на 100 грамм.

Показатель ГИ некоторых молочных и кисломолочных продуктов:

  • твердые сыры –  0 ед.:
  • адыгейский сыр –  0 ед.;
  • брынза –  0 ед.;
  • сулугуни – 0 ед.
  • натуральный йогурт –  30 ед.;
  • кефир – 15 ед.;
  • творог – 30 ед.:
  • молоко – 30 ед.;
  • сливки –  30 ед.;
  • сметана 20 % –  56 ед.

Состав молока, его польза

Калорийность молока небольшая и может колебаться в зависимости от жирности от 30,7 до 85 ккал на 100 грамм. Калорийность молока с 3,2% жирностью равна 64 ккал. Учитывая невысокое содержание углеводов, молочные диеты очень эффективны и популярны.

Богатый состав молока включает в себя ценные аминокислоты, липиды, необходимые гормоны. В большом количестве присутствуют витамины и минеральные вещества (соли молока). Белки в молоке представлены в виде казеина, сывороточных белков, альбумина. Простой белок глобулин — носитель иммунных тел. Молочные белки отлично усваиваются на 96-98%.

Состав молочного жира включает в себя олеиновую и пальмитиновую кислоты. Углеводы представлены в виде молочного сахара (лактозы), служащей прекрасным источником энергии и регулирующей кальциевый обмен. Ферментом, расщепляющим этот дисахарид, является лактоза. Количество минеральных солей составляет около 1%. Преобладают соли фосфорной, казеиновой и лимонных кислот. Одним из важнейших минералов является кальций.

Опасность употребления молока

Казеин в молоке является сильным аллергеном, способен вызывать реакцию иммунитета. Тем, кто страдает аллергическими реакциями, следует проявлять осторожность при употреблении молока.

У некоторых может наблюдаться лактозная недостаточность. Проявляется неспособность переварить молочный сахар. В организме появляются реакции в виде болей, тошноты, рвоты, метеоризма, спазмов, жидкого стула. В таких случаях молоко из рациона исключается полностью.

© Lifeo.ru

Голос за пост — плюсик в карму! 🙂

Источник: lifeo.ru

Зачем считать ГИ продуктов

Гликемический индекс указывает на способность пищевой продукции повышать сахар в крови. Для здорового человека это не имеет значения. При сахарном диабете глюкоза не усваивается и в большом количестве остается в крови.

Зачем считать ГИ продуктов

Диетологи советуют выбирать продукты питания, которые не содержат слишком много сахара, чтобы не перегружать организм.

Поэтому при приготовлении блюд суммируется гликемический индекс ингредиентов. Этот показатель не должен быть выше 50. В противном случае в организме диабетика уровень сахара будет слишком высоким.

Таблица гликемических индексов

Молочные продукты Гликемический индекс
Сметана 0
Йогурт 32
Сыры 0
Творог 0
Молоко 0% жирности 27
Соевое молоко 30
Сливки 30
Домашнее молоко 32
Мороженое 70

Не вся молочная продукция приносит пользу диабетикам, комбинация сахара с лактозой сильно увеличивает уровень глюкозы в организме. Сливки, йогурты и молоко можно употреблять при диабете без риска для здоровья.

Молоко

Специалисты однозначно не могут сказать, можно ли употреблять молоко при диабете.

Совету по употреблению:

  • диабетикам разрешается продукт с минимальной жирностью;
  • можно пить 1 раз в день;
  • парное молоко пить нельзя из-за большого количества углеводов;
  • йогурт и простокваша содержат больше сахара по сравнению с обычным молоком;
  • в небольших количествах разрешается топленое молоко;
  • употребляется отдельно от других напитков.

Сначала нужно проконсультироваться с врачом.

Кефир

Варианты употребления:

  • Гречка с кефиром. Вечером крупа заливается кефиром с низким количеством жира. Настаивается до утра, употребляется в течение 10 дней каждые полгода.
  • Яблоко с кефиром. Выбираются фрукты с низким процентом жирности, мелко шинкуются, заливаются кефиром. Пряности используются по вкусу.
  • Кефир с имбирем. Необычная комбинация помогает уменьшить количество сахара в организме. От имбиря диабетик получает много пользы, корень измельчается на терке, смешивается с корицей, заливается кефиром.

Можно употреблять кефир отдельно не больше 1 раза в день.

Творог

Молочный белок обеспечивает человеку дневной запас энергетических ресурсов на 20%. Можно есть творог на первый завтрак диабетикам.

Популярные блюда:

  • творожная запеканка;
  • вареники с творогом;
  • творог, смешанный с черникой.

Творожная запеканка – простейший рецепт готовится из таких ингредиентов:

  • искусственный сахар;
  • творог;
  • сода;
  • яйца.

Творог

Приготовление:

  • белки отделяются от желтков;
  • взбиваются до образования густой пенки, смешиваются с заменителем сахара;
  • в творог добавляются желтки и немножко пищевой соды;
  • все перемешивается;
  • форма для выпечки обрабатывается маслом;
  • запекается 30 минут при 200 град.

Тщательно взбитые ингредиенты позволяют получить нежный диетический десерт.

Диетологи разрешают добавлять в запеканку тыкву.

Сыр

Недавно приготовленные сыры не успевают набрать молочный сахар. Именно такие продукты рекомендуют употреблять эндокринологи. Они не содержат много калорий, но в них присутствуют витамины, кальций, фосфор, аминокислоты.

Есть сыры можно каждый день, врачи советуют включать их в рацион в небольшом количестве. При диабете 2 типа этот продукт не рекомендуется употреблять из-за жиров. Диетологи разрешают есть сорта с минимальным количеством липидов. При этом придется рассчитывать количество жира на 1 день, учитывать другие компоненты. Часто на упаковках состав указывается неправильно.

Противопоказания

Цельное молоко нельзя пить при нехватке лактазы и аллергии на казеин. Непереносимость появляется при повышении дневной дозы 200 мл. У некоторых людей плохая переносимость лактозы. Люди плохо переносят кисломолочную продукцию, если у них язва желудка или гастрит. У пациентов часто болит живот, появляется изжога.

При диабете 2 типа разрешаются только молочные продукты с минимальным количеством жира. Такой рацион снижает вес, улучшает артериальное давление и не повышает глюкозу, предотвращает атеросклероз. Холестерин усложняет течение ангиопатии, стимулирует ее появление.

Продукты домашнего приготовления есть нельзя из-за давления на эндокринную систему, вырабатывающую липазу. Для разложения жира требуется желчь, провоцирующая колики при образовании камней в желчном пузыре. Сгущенка диабетикам противопоказана из-за высокого ГИ. Сыры должны быть молодыми, недавно приготовленными, у залежавшейся продукции накапливается много молочного сахара.

Источник: diabeto.ru


Leave a Comment

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.