Шелуха от фасоли лечебные свойства


Фасоль обыкновенная (лат. Phaseolus vulgaris) – растение, известное людям как источник бобов – плодов растения, богатых белками и употребляемых в пищу. Но знатоки народной медицины знают, что створки ее стручков очень полезны людям, страдающим некоторыми заболеваниями. В первую очередь подразумеваются пациенты с сахарным диабетом 1 и 2 типа. Чем именно может помочь фасоль, и как правильно приготовить лекарство с мягким воздействием на основе ее створок?

Действующие вещества створок фасоли

Чтобы понять, почему створки фасоли являются полезными для организма человека, нужно взглянуть на их химический состав:

  • белок высокого качества;
  • лизин и аргинин – две ценные аминокислоты, которые являются важнейшим компонентом синтеза белков в организме, включая жизненно важный для диабетиков инсулин;
  • каротин, витамины C, В, РР;
  • тиамин;
  • полезные микро- и макроэлементы, которые необходимы для питания тканей органов и правильного обмена веществ и др.

Благодаря всему этому не нужно спешить выкидывать шелуху от фасоли. Лучше просушить ее и при необходимости приготовить натуральное лекарство растительного происхождения.

Лечебные и полезные свойства фасолевых створок

Как же именно состав створок фасоли помогает человеку улучшить свое здоровье и побороть недуги? Препараты, изготовленные на основе этого растительного сырья, оказывают следующие воздействия:

  1. Сахаропонижающее, что актуально для людей, страдающих сахарным диабетом.
  2. Противовоспалительное. Поэтому шелуху фасоли применяют при хроническом панкреатите, гепатитах различной этиологии и других воспалительных процессах.
  3. Противоревматическое. Это позволяет облегчить состояние больных артритом, подагрой, ревматической лихорадкой.
  4. Мочегонное. Фасоль широко применяется при отеках, песке и камнях в почках, а также при других заболеваниях мочеполовой системы.
  5. Кровоочистительное: витамин C и тиамин, входящие в состав створок, существенно снижают количество вредного холестерина в крови. Значит, что при регулярном приеме препаратов из створок это вещество не будет откладываться в просветах сосудов в виде бляшек. Это актуально при лечении и профилактике атеросклероза.

Таким образом, список недугов, при которых оболочка фасолевых стручков станет отличным ингредиентом эффективного лекарства, весьма велик. Остается только правильно приготовить средство и принимать его согласно предписанной дозировке.


Целебные свойства створок фасоли (видео)

О лечении сахарного диабета створками фасоли

Главное назначение створок фасоли в народной медицине – понижение уровня сахара в крови человека. Клинические исследования показали, что результат от их употребления сохраняется в течение 6 часов.

При лечении сахарного диабета традиционно применяют настой и отвары створок. Употреблять их в качестве лекарства при монотерапии допустимо только при начальной стадии диабета второго типа в сочетании со строгой диетой и контролем врача. В остальных же клинических случаях употребление настоев и отваров станет хорошим дополнением медикаментозной терапии.

Наряду с высокой эффективностью применение створок фасоли для диабетиков имеет и другие важные плюсы: натуральность и доступность. Сырье можно заготовить самостоятельно на целый год вперед. Если нет такой возможности, то створки продают в аптеках и фитомагазинах.

Чтобы достигнуть стойкого понижения сахара в крови, важно, чтобы продолжительность лечения была не менее 3–4 месяцев. Даже при невозможности окончательно излечить недуг, применение препаратов из створок фасоли обыкновенной улучшит обменные процессы, что благотворно скажется на состоянии здоровья.


Рецепты народной медицины со створками фасоли

Готовя отвары и настои их фасолевых створок, важно брать только хорошо просушенное сырье: в сыром виде оболочка стручков содержи токсичные вещества, способные вызвать отравление. Но заготавливать створки нужно, когда само растение еще не засохло.

Настой для людей с сахарным диабетом

2 ст. ложки сырья кладут на дно термоса, в который затем вливают 0,5 л горячей, только снятой с огня воды. Чтобы лекарство было готово к употреблению и принесло пользу, необходимо выждать 6 часов. Схема приема: 4 раза в сутки по ½ стандартного стакана перед едой (лучшее время – приблизительно за 25–35 минут до приема пищи).

Отвар для понижения сахара в крови

Несложно приготовить и отвар: на 2 ст. ложки створок нужен стакан кипятка. Время приготовления лекарства на медленном огне составляет около 10 минут. По истечении этого времени отвару нужно дать настояться не менее 30 минут. После уже можно начинать принимать целебную жидкость: по 2 ст. ложки трижды в день за четверть часа до трапезы.

Дуэт фасоли и черники

Повысит производимый эффект добавление в настой черничных листьев. Их смешивают со створками 50/50. На 2 ст. ложки такой лекарственной смеси понадобится 2 стакана горячего, только что сваренного кипятка. Жидкость доводят до кипения, после чего сразу отключают огонь. Время настаивания – 1 час. Принимать это лечебное средство нужно по ½ стакана за 30 минут до трапезы четырежды в сутки. Курс такой терапии – 2 месяца, после которых следует сделать двухнедельный перерыв.

Как понизить сахар в крови (видео)


Средство против отеков

Чтобы симулировать вывод лишней жидкости из организма, можно попробовать отвар створок фасоли: 40 г растительного сырья кипятят в 1 л воды на протяжении 15 минут. Спустя час настаивания народное средство готово к употреблению. Пьют его по ½ стакана 4 раза в сутки за четверть часа до приема еды.

При воспалительном процессе и камнях в мочевом пузыре

Понадобится 3 ст. ложки фасолевых створок залить 500 мл горячей воды и кипятить лекарство в течение 15 минут. Также понадобится настоять отвар 3 часа. Затем процеженное средство выпивают по ½ стакана трижды в день за половину  часа до приема пищи.

При недугах сердечно-сосудистой системы и их профилактике

Понадобится 4 ст. ложки створок залить 2 стаканами кипятка. Под закрытой крышкой настаивать 2 часа. Такое средство принимают на протяжении 1 месяца по 3 раза в день за полчаса до еды. Единоразовая дозировка лечебной жидкости – ½ стакана.

Перед употреблением жидкость рекомендуется взболтать. А сахар и другие вкусовые добавки специалисты по народной медицине добавлять настоятельно не рекомендуют.

Противопоказания створок фасоли

Применение препаратов, изготовленных из створок фасоли, противопоказано при:


  • Индивидуальной непереносимости вещества, присутствующего в составе растения;
  • Аллергическая реакция на фасоль обыкновенную;
  • Детский возраст (требуется консультация педиатра);
  • Беременность и лактация (также нужно спросить мнение врача);
  • Гипогликемии (низкий уровень сахара, при котором створки фасоли могут привести к его катастрофичному уменьшению и коме как следствию.

При сахарном диабете настоятельно рекомендуется контролировать анализы в период лечения вместе с лечащим врачом и при необходимости скорректировать дозировку или продолжительность курса лечения.

Рецепты блюд из фасоли для диабетиков (видео)

Источник: sadovodu.com

Свойства стручков фасоли

Стручковая, или как её ещё называют спаржевая фасоль, содержит в себе много макро- и микроэлементов. Некоторые считают, что растение хорошо влияет на иммунитет за счёт лектинов (специальные белки), но это не так. Лектины из фасоли помогают связывать растворённые углеводы. Они также могут воздействовать на уровень белка в крови.

Основные свойства фасоли:


  • уменьшает и ликвидирует воспалительные процессы;
  • оказывает мочегонное воздействие;
  • использование при вирусных заболеваниях ускоряет выздоровление;
  • нормализует показатели уровня глюкозы в крови.

Створки стручковой фасоли применяют также как антибактериальное и ранозаживляющее средство. Стручковая фасоль

Чем полезны

Состав бобовой культуры разнообразен. Все компоненты задействованы в улучшении вашего здоровья.

Поэтому желательно знать о каждом из них подробнее:

  1. Бетаин. С точки зрения химии — производное глицина. В медицине бетаин входит в состав лекарств, улучшающих функции печени.
  2. Аргинин, о котором можно услышать в магазинах спортивного питания, одно из основных веществ фасоли. Он воздействует на выработку гормона роста, который помогает мышцам восстанавливаться и влияет на омоложение организма. Аргинин увеличивает анаболизм. Его можно встретить и в составе многих кардиологических препаратов.

  3. Лизин — аминокислота, как и аргинин. Также используется в производстве спортивного питания. Лизин входит в состав белков. На недостаточный уровень аминокислоты может указывать быстрая утомляемость, сонливость, выпадение волос и даже проблемы в репродуктивной системе. Поэтому наличие бобовой культуры, которая богата лизином, важно в вашем рационе.
  4. Тирозин — аминокислота, которая влияет на аппетит и подавляет его. Оказывает благоприятное воздействие при похудении, так как помогает организму не откладывать лишние жиры.

В створках стручковой фасоли содержаться и другие аминокислоты, которые способствуют выработке гормонов и улучшению здоровья. Среди таких триптофан и лейцин. Холин — важное вещество, входящее в состав Бобовых. Именно он регулирует уровень инсулина в крови. Ещё один компонент, играющий немалую роль во влиянии на организм есть гемицеллюлозы.

Они помогают снизить уровень холестерина и улучшают липидный обмен, который происходит в наших клетках. Створки фасоли в различном виде применяют для лечения ревматизма, заболеваний печени, почек и сердца. Эффективны для лечения дисфункций поджелудочной железы. Стручковая фасоль


Возможный вред и противопоказания

Створки не являются полностью безопасным продуктом. Ведь если у вас аллергия на растения семейства Бобовые, то данный продукт запрещён. В случае употребления, он может вызвать аллергическую реакцию, которая может сопровождаться сыпью, анафилактическим шоком и даже отёком Квинке. Отвар из створок стручковой фасоли нужно с осторожностью употреблять беременным женщинам или в период лактации. Рекомендуется консультация с врачом. В таких случаях могут быть противопоказания и для использования препаратов, в состав которых входит продукт.

Использование стручков в народной медицине

Стручковая фасоль распространена в официальной медицине. Однако её можно использовать, выбирая народные способы лечения. Во-первых, это может оказаться дешевле. Во-вторых, выращивая продукт самостоятельно, будете уверены в его экологичности. В-третьих, вы сможете самостоятельно регулировать количество необходимых веществ. Используются стручки в народной медицине в сухом виде для отваров или настоек.

Сроки сбора и заготовка

Бобовая культура собирается по мере её созревания. Если ваша цель сохранить продукт на зиму, тогда стоит немного подождать, когда сами стручки начнут желтеть. Ведь в таком случае вы, во-первых, получите семена для выращивания на следующий год. Во-вторых, сможете использовать для приготовления блюд. И, в-третьих, дадите самим створкам больше созреть.


Стручковая фасоль После сбора и лущения, створки промывают, высушивают. Нельзя вытирать. Затем раскладывают на хлопчатом материале и высушивают. Место нужно подобрать солнечное. Зачастую высушиваются на подоконнике. Во время заготовки материала не накрывайте створки тканью, ведь это не даст всей влаге испариться. Лежать заготовки должны пока не станут полностью сухими. Для хранения вы можете использовать банки с герметичными крышками или пакеты с zip-lock.

Как правильно заваривать стручки фасоли

Бобовая культура будет полезна лишь в том случае, если лекарственное средство из неё правильно приготовят. Хотя это непривередливый продукт. Ведь створки можно настаивать как в холодной воде, так и долго кипятить. Чтобы стручки спаржевой фасоли были эффективны, существуют специальные рецепты. Давайте разберём некоторые из них ниже.

Применение

Как уже описывалось выше, створки бобовой культуры обладают различными свойствами.

Вот рецепт по их использованию как мочегонного средства:

  • 40 г створок измельчённых;
  • 1 л воды.

В рецепте можно использовать кипячёную воду, которую охладили заранее в морозилке. Для ускорения приготовления рекомендуют и дистиллированную воду, то есть очищенную. В холодную воду высыпаете все измельчённые створки и перемешиваете. Весь напиток перелить в термос и настаивать в течение 8-10 часов. Диуретик готов. Перед употреблением следует процедить. Пьют по 200 мл три раза в день до приёма пищи. Створки фасоли

Как использовать створки фасоли, если вы хотите укрепить иммунитет:

  • 2 ст. л. измельчённых створок фасоли;
  • 250 мл кипятка.

Створки высыпаются в чашку и заливаются кипятком. Рекомендуется использовать специальные фильтры пакетики, чтобы потом не процеживать чай. Настаивать не менее 10 минут. После чего выпить, пока он горячий или тёплый. Такой напиток советуют пить раз в день.

При сахарном диабете

Любой вид фасоли актуален как лекарственное средство от диабета. Однако в редких случаях бобовая культура используется как монотерапия. Врач может назначить створки Бобовых как дополнительное средство, которое в тандеме с другими лекарствами будет улучшать состояние пациента. Бобовая культура подойдёт людям со 2 типом диабета. Но самостоятельно вводить её в любом виде нельзя. Нужна обязательно рекомендация лечащего врача на основе анализов.

Если таковая имеется, то вот несколько рецептов:

    1. Створки, корни лопуха, листья черники, бузиновые цветки, солома овсяная. Все ингредиенты нужно взять в равном количестве и измельчить в блендере. После этого из всей смеси берётся 3 ст. л. и высыпается в кастрюлю, где заранее уже налит 1 л воды. Затем всю смесь кипятят на медленном огне в течение 20 минут. По истечении времени варки, дают остыть и профильтровывают. Напиток готов. Обязательно пить без заменителя сахара, 7 раз в день перед едой. За один приём нужно выпивать 1/4 стакана.
    2. Створки (50 г) залить кипятком (400 мл). Оставить всё в термосе на 8–10 часов. После употреблять по 100 мл за 30 минут до еды 4 раза в день.

    Створки фасоли

    В косметологии

    Бобовая культура, на удивление, отличный компонент косметологических средств. Она входит в их состав, потому что глубоко очищает кожу и справляется с воспалительными процессами. Её рекомендуют использовать подросткам и людям с проблемной кожей, ведь створки фасоли отличаются ранозаживляющим свойством и помогают убрать постакне.

    Даже заваренными створками можно протирать лицо. Это будет способствовать выработке ещё большего количество коллагена и обновлению кожи. Раствор с добавлением календулы и створок будет удачным решением для людей с жирной кожей. Итак, теперь вы знаете, что створки бобовой культуры не нужно выбрасывать. Ведь они послужат хорошей профилактикой различных болезней.

    Источник: fermer.blog

    Химический состав

    План лечения для пациентов, страдающих сахарным диабетом, разрабатывает врач-эндокринолог.

    В него входят рекомендации по приему лекарственных препаратов, диета и профилактические мероприятия.

    Один из пунктов комплексного плана – курсовой прием растительных средств, среди которых особенно рекомендуются фасолевые створки.

    При сахарном диабете, продолжительный прием этого средства является залогом успешного восстановления функциональности инсулина.

    ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Особенно эффективно помогают стручки фасоли от сахарного диабета 2 типа.

    Почему рекомендуют фасоль для диабетиков 2 типа, и в чем заключается ее вред и польза?

    Это растение имеет богатый химический состав, благодаря которому оказывает благотворное влияние на течение болезни. Фасоль необходимо употреблять постоянно, как для лечения, так и в повседневном рационе.

    В таблице указаны элементы и вещества, представляющие питательную и лечебную ценность растения.

    Категория Название
    Витамины А, С, Е, В2, В5, В9
    Микро и макроэлементы Цинк, железо, магний, медь, кальций, калий, натрий
    Аминокислоты Лейцин, аргинин, бетаин (триметилглицин), тирозин, аспарагин
    Растительный стерол Фитостерин
    Органические кислоты Яблочная, аскорбиновая, лимонная, малоновая
    Флавоноиды Кверцетин, кемпферол

    Фасоль обладает большой питательной ценностью, при низком гликемическом индексе. Она богата белками, которые способны полноценно заменить животный белок.

    Но, большая часть активных веществ, применяемых для лечения, сконцентрирована в сухих околоплодных створках (стручках).

    САХАРНЫЙ ДИАБЕТ: лечение створками фасоли

    Лечебные свойства растения

    Сушеная стручковая фасоль, при диабете 2 типа, является самым назначаемым растительным средством.

    Главная причина такой популярности, среди медиков и пациентов – это способность фасолевых створок активировать выработку собственного инсулина.

    Стимулируют секрецию гормона аминокислоты лейцин и аргинин, которые содержатся в сухих околоплодниках этой бобовой культуры.

    Если регулярно употреблять отвар из стручков фасоли, при сахарном диабете как 1, так и 2 типа, можно быстро нормализовать сахар в крови и снизить дозу инсулина, необходимую для ежедневной коррекции заболевания.

    ВАЖНО! У некоторых пациентов, лечение диабета фасолью позволяет снизить инсулинрезистентность.
    Кроме усиления секреции инсулина, растение имеет ряд дополнительных целебных качеств.

    Регулярное применение створок оказывает терапевтическое действие, на следующие системы и процессы организма:

    • Регулирует жировой обмен;
    • Корректирует уровень гормона гомоцистеин у женщин, страдающих ожирением;
    • Способствует снижению аппетита;
    • Имеет гепатопротекторные свойства для печени;
    • Нормализует сердечную деятельность, участвуя в питании сердечной мышцы;
    • Укрепляет стенки кровеносных сосудов, придает им эластичность;
    • Снижает уровень холестерина, препятствуя образованию атеросклеротических бляшек;
    • Обладает гипотензивным действием (снижает и нормализует АД);
    • Имеет мочегонные свойства;
    • Выводит шлаки, токсины и свободные радикалы;
    • Стимулирует иммунную систему, что усиливает сопротивляемость организма вирусным инфекциям и ускоряет регенерационные процессы.

    Сушеные створки фасоли имеют также легкий антибактериальный эффект. Их применение рекомендовано и при некоторых почечных заболеваниях, связанных с образованием отеков.

    Растение обладает мочегонным действием, что помогает выведению из организма излишков жидкости.

    Поскольку средства, на основе створок, снижают уровень сахара в крови, необходим постоянный контроль его уровня.

    Потребность в корректирующих сахар препаратах также может снизиться, поэтому дозировку этих лекарств нужно рассчитывать очень тщательно, во избежание развития гипогликемии.

    Подписывайтесь на наш аккаунт в INSTAGRAM!

    Противопоказания и побочные эффекты

    Створки фасоли при диабете имеют некоторые противопоказания.

    Нельзя применять средство в следующих случаях:

    • При индивидуальной непереносимости;
    • При возникновении аллергической реакции;
    • Холелитиаз;
    • Холецистит;
    • Острый панкреатит.

    Действие фасолевых оболочек клинически изучено частично. Официальная медицина предупреждает осторожно принимать такие средства, при беременности и в детском возрасте.

    Среди побочных эффектов – повышенное газообразование, которое может появляться при употреблении концентрированного отвара, зеленых оболочек или, как индивидуальная реакция.

    Поскольку стручки фасоли при сахарном диабете снижают сахар, лицам, склонным к гипогликемии, их нужно употреблять с особой осторожностью.

    Терапевтическое применение фасолевых стручков

    Лечение сахарного диабета стручками фасоли нужно проводить курсами, в зависимости от стадии развития болезни и общего состояния больного. В начальной стадии заболевания, рекомендован двухнедельный курс, 3-4 раза в год.

    Осложненный диабет требует более частого приема. Это требует интенсивной схемы лечения, по 10-15 дней, ежемесячно.

    Фасоль не вызывает привыкания и не провоцирует накопления вредных веществ в печени, даже при длительном употреблении.

    Есть несколько разновидностей фасоли, со своими особенностями.

    Наибольший лечебный эффект имеет красная, так как в ней присутствует самая высокая концентрация аминокислот.

    За ней следуют белая, которая легче усваивается, и высокопитательная черная фасоль.

    Как применять эти сорта от диабета?

    ИНТЕРЕСНО! Красная и белая фасоль, при сахарном диабете 2 типа используются чаще, поскольку именно эти сорта являются самыми распространенными.

    Для полного лечебного эффекта, сушеные стручки принимают в виде однокомпонентного или смешанного отвара.

    Как заваривать створки фасоли при сахарном диабете? Рецепты средств основаны на одинаковом принципе приготовления, отличается лишь ингредиентный состав.

    Рецепты отвара

    Для приготовления отвара используют сушеные створки растения.

    Их можно заготовить самостоятельно или приобрести в аптеке.

    Используют как цельное, так и измельченное сырье.

    Перед использованием, целые сухие стручки необходимо тщательно промыть в проточной воде.

    Готовят отвар следующим образом:

    • 60 г цельных или 2 ст. л измельченных створок залить 400 мл горячей кипяченой воды.
    • Поместить на водяную баню и томить 15 минут, на медленном огне.
    • Готовый отвар процедить, долить теплой кипяченой водой, до первоначального объема.

    Смешанный отвар готовят по такой же рецептуре, с добавлением дополнительных ингредиентов.

    • Это 1-2 лавровых листа, небольшой корень свежего топинамбура, 10 г льняного семени.

    Многокомпонентные средства нужно чередовать с обычным отваром.

    Пьют заваренные фасолевые створки перед приемом пищи или после еды, в зависимости от уровня сахара в крови.

    Разовая доза составляет 100 мл (1/2 стакана).

    Средство не подлежит длительному хранению, поэтому готовить его рекомендуется ежедневно.

    Способ лечения диабета фасолью имеет подтвержденную медиками эффективность.

    Регулярное употребление фасолевого отвара, в комплексе с правильной диетой и медикаментозной терапией, способствует улучшению здоровья и позволяет держать диабет под контролем.опубликовано econet.ru.

    Если у вас возникли вопросы, задайте их здесь

    Материалы носят ознакомительный характер. Помните, самолечение опасно для жизни, за консультацией по поводу применения любых лекарственных препаратов и методов лечения обращайтесь к врачу.

    P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet

    Источник: econet.ru

    Лечебные и полезные свойства створок фасоли

    Стручки фасоли обыкновенной содержат кладезь полезных элементов, что делает их незаменимыми в лечебных целях.

    1. Аргинин, действующий подобно инсулину, снижает уровень сахара в крови и помогает справляться с ожирением.
    2. Благодаря химическому составу, успокаивающему нервную систему, фасоль рекомендуется употреблять лицам с повышенной нервной возбудимостью и гипертонией.
    3. Противовоспалительное, противоревматическое и мочегонное действия делает продукт незаменимым в борьбе с нарушениями водно-солевого обмена, ревматизмом, артритом и подагрой.
    4. Растворяет камни в почках и мочевом пузыре.
    5. Устраняет дерматологические проблемы (зудящие аллергические реакции, пиодермиты).
    6. Используется при хроническом панкреатите, отеке сердца и других сердечнососудистых заболеваний.

    Фасолевые створки являются прекрасным природным лекарством, поэтому вместо того, чтобы отправлять их в мусор, можно избавиться от ряда заболеваний, добавляя в состав натуральных препаратов.

    Диуретический эффект способствует выведению лишней жидкости, нормализует обменные процессы, очищая организм от продуктов распада. Створки применяют в приготовлении отваров, экстрактов и настоек, которые при добавлении в ванну, улучшают состояние кожного покрова. Умывание такой водой избавляет от мешков и кругов под глазами.

    Стручки фасоли обыкновенной содержат кладезь полезных элементов, что делает их незаменимыми в лечебных целях

    Химический состав створок фасоли

    Популярность у народных лекарей продукт приобрел благодаря содержанию:

    • аминокислот, необходимых для строительства белков и секреции инсулина;
    • белка, по структуре близкого с животными белками;
    • каротина;
    • аскорбиновой кислоты
    • витаминов (С, группы В, РР) и минералов (железо, кальций, магний, натрий, цинк, медь).

    Сбор и заготовка лекарственного сырья

    Популярность фасолевой шкурки объясняется безопасностью и натуральным происхождением. Заготовка производится в период созревания бобов.

    Надземную часть следует скосить, а стручки фасоли освободить от бобов. Зерна пойдут в пищу, а створки необходимо отправить на сушку в естественных условиях либо использовать специальные сушилки при температуре 50-60 ºС. Затем сырье нужно очистить от посторонних примесей, почерневших и испорченных створок.

    Если требуется измельченное сырье, створки можно перемолоть. Современный рынок предлагает различные варианты расфасовки готового продукта. Продукт должен храниться на стеллажах в помещении с хорошей вентиляцией либо в упаковках из бумаги или ткани. Срок годности 3 года.

    Лекарственные свойства створок фасоли (видео)

    Створки фасоли в народной медицине

    Благодаря целебным свойствам, створки фасоли нашли активное применение в домашней терапии. Употребление природного сырья используется в лечебных и профилактических целях.

    Отвар из стручков

    Для заваривания используются сухие измельченные створки. 2 ст ложки продукта необходимо залить теплой кипяченой водой (2 стакана). Затем состав следует поместить на водяную баню на четверть часа. Распаренные створки должны настояться еще час. При соблюдении всех правил, растение отдаст максимум питательных веществ в отвар.

    После того как жидкость остынет, состав необходимо процедить, отделяя жидкость от жмыха. Для разбавления концентрата, следует добавить воды до получения первоначального объема и снова прокипятить.

    Употреблять средство требуется 3 раза в день, желательно перед принятием пищи. Количество отвара за один прием должно быть не больше половины стакана. Поскольку в жидкости образуется осадок, перед употреблением ее рекомендуется взбалтывать. Хранится отвар непродолжительное время, поэтому не следует готовить его впрок. Достаточно сварить на пару дней.

    Заготовка створок производится в период созревания бобов

    Настои

    Настои, как и отвары, приводят в норму обменные процессы, облегчают состояние при воспалении поджелудочной железы и почек, а также помогают справиться с множеством других недугов:

    Чтобы устранить проблемы с суставами, необходимо поместить 1 столовую ложку измельченного растительного продукта в термос и залить кипятком (500 мл), спустя 3 – 4 часа процедить.

    Нормализация работы сердечно-сосудистой системы. В стакан горячей кипяченой воды засыпать 1 столовую ложку сырья, укутать и подождать пока состав не остынет. Процедить и пить по третьей части стакана до еды.

    Цистит и панкреатит. Размешать в 1 л воды 2 столовые ложки сухого растения, поместить на водяную баню и оставить, пока объем воды не уменьшится в 2 раза. Затем процедить и пить по половине стакана за 30 минут до принятия пищи. Курс лечения – неделя.

    Заболевания мочеполовой системы. Рецепт включает смесь компонентов: фасоль, толокнянка, кукурузные рыльца. Прокипятить 15 минут состав из 1 л воды и 2 столовые ложки смешанных трав. Отфильтровать и пить 5 – 6 раз в день. Прием продолжать до наступления облегчения.

    Чем полезна фасоль (видео)

    Как лечить диабет створками фасоли

    Пациентам, страдающим нарушением углеводного обмена, рекомендуется включать в свой рацион максимальное количество растительных продуктов. Фасоль не исключение. К тому же, в пищу идут все части растения.

    Рецепты с содержанием створок фасоли:

    • Смолоть в порошок стручки при помощи кофемолки и размешать 50 г в 400 мл кипятка. Настоять в термосе 12 часов и употреблять по 120 мл перед едой.
    • Смешать десертную ложку измельченного сырья и залить кипятком (250 мл), настоять на водяной бане треть часа. Затем охладить, отфильтровать и употреблять по 3 десертные ложки 3 раза в день.
    • 4 ложки измельченного продукта добавить в литр холодной воды и оставить на 8 часов. Отжать при помощи марли и пить до еды по 250 мл. Лекарство снимает отечность, сопутствующую диабету.
    • Сварить 1 кг сушеного сырья в 3 л воды и принимать утром на голодный желудок по 250 мл.

    Настой на основе створок фасоли рекомендуется пациентам, страдающим нарушением углеводного обмена

    Применение створок фасоли в косметологии

    Благодаря высокой насыщенности створок полезными элементами, они пользуются успехом в косметологии. Содержание антиоксидантов возвращает эпидермису тонус и способствует регенерации клеток. Антисептическое и лечебное действие очищает кожу от нагноений.

    Экстракт растительного продукта используется в производстве ухаживающих косметических средств, которые способствуют укреплению эластичных волокон и активизируют выработку коллагена. Специалисты рекомендуют использовать косметические продукты с содержанием фасолевых створок людям с проблемной кожей.

    Антисептическое и лечебное действие створок фасоли очищает кожу от нагноений

    Противопоказания и вред створок фасоли

    Несмотря на огромную пользу, фасолевые шкурки имеют ряд противопоказаний. Специалисты не рекомендуют употреблять средства, содержание в основе растительный продукт при:

    • беременности;
    • кормлении грудью;
    • наличии аллергической реакции.

    Хотя створки несут огромную пользу пациентам, страдающим сахарным диабетом, перед приемом средств важно проконсультироваться с лечащим врачом.

    В некоторых случаях фитотерапевты разрешают принимать целебный чай из створок беременным женщинам, например, если необходимо снять отек, а мочегонные препараты противопоказаны. При этом прием лечебных препаратов необходимо производить строго под наблюдением врача.

    Источник: DachaDecor.ru

    Свойства стручков фасоли

    Стручковая, или как её ещё называют спаржевая фасоль, содержит в себе много макро- и микроэлементов. Некоторые считают, что растение хорошо влияет на иммунитет за счёт лектинов (специальные белки), но это не так. Лектины из фасоли помогают связывать растворённые углеводы. Они также могут воздействовать на уровень белка в крови.

    Основные свойства фасоли:

    • уменьшает и ликвидирует воспалительные процессы;
    • оказывает мочегонное воздействие;
    • использование при вирусных заболеваниях ускоряет выздоровление;
    • нормализует показатели уровня глюкозы в крови.

    Створки стручковой фасоли применяют также как антибактериальное и ранозаживляющее средство. Стручковая фасоль

    Чем полезны

    Состав бобовой культуры разнообразен. Все компоненты задействованы в улучшении вашего здоровья.

    Поэтому желательно знать о каждом из них подробнее:

    1. Бетаин. С точки зрения химии — производное глицина. В медицине бетаин входит в состав лекарств, улучшающих функции печени.
    2. Аргинин, о котором можно услышать в магазинах спортивного питания, одно из основных веществ фасоли. Он воздействует на выработку гормона роста, который помогает мышцам восстанавливаться и влияет на омоложение организма. Аргинин увеличивает анаболизм. Его можно встретить и в составе многих кардиологических препаратов.
    3. Лизин — аминокислота, как и аргинин. Также используется в производстве спортивного питания. Лизин входит в состав белков. На недостаточный уровень аминокислоты может указывать быстрая утомляемость, сонливость, выпадение волос и даже проблемы в репродуктивной системе. Поэтому наличие бобовой культуры, которая богата лизином, важно в вашем рационе.
    4. Тирозин — аминокислота, которая влияет на аппетит и подавляет его. Оказывает благоприятное воздействие при похудении, так как помогает организму не откладывать лишние жиры.

    В створках стручковой фасоли содержаться и другие аминокислоты, которые способствуют выработке гормонов и улучшению здоровья. Среди таких триптофан и лейцин. Холин — важное вещество, входящее в состав Бобовых. Именно он регулирует уровень инсулина в крови. Ещё один компонент, играющий немалую роль во влиянии на организм есть гемицеллюлозы.

    Они помогают снизить уровень холестерина и улучшают липидный обмен, который происходит в наших клетках. Створки фасоли в различном виде применяют для лечения ревматизма, заболеваний печени, почек и сердца. Эффективны для лечения дисфункций поджелудочной железы. Стручковая фасоль

    Возможный вред и противопоказания

    Створки не являются полностью безопасным продуктом. Ведь если у вас аллергия на растения семейства Бобовые, то данный продукт запрещён. В случае употребления, он может вызвать аллергическую реакцию, которая может сопровождаться сыпью, анафилактическим шоком и даже отёком Квинке. Отвар из створок стручковой фасоли нужно с осторожностью употреблять беременным женщинам или в период лактации. Рекомендуется консультация с врачом. В таких случаях могут быть противопоказания и для использования препаратов, в состав которых входит продукт.

    Использование стручков в народной медицине

    Стручковая фасоль распространена в официальной медицине. Однако её можно использовать, выбирая народные способы лечения. Во-первых, это может оказаться дешевле. Во-вторых, выращивая продукт самостоятельно, будете уверены в его экологичности. В-третьих, вы сможете самостоятельно регулировать количество необходимых веществ. Используются стручки в народной медицине в сухом виде для отваров или настоек.

    Сроки сбора и заготовка

    Бобовая культура собирается по мере её созревания. Если ваша цель сохранить продукт на зиму, тогда стоит немного подождать, когда сами стручки начнут желтеть. Ведь в таком случае вы, во-первых, получите семена для выращивания на следующий год. Во-вторых, сможете использовать для приготовления блюд. И, в-третьих, дадите самим створкам больше созреть. Стручковая фасоль После сбора и лущения, створки промывают, высушивают. Нельзя вытирать. Затем раскладывают на хлопчатом материале и высушивают. Место нужно подобрать солнечное. Зачастую высушиваются на подоконнике. Во время заготовки материала не накрывайте створки тканью, ведь это не даст всей влаге испариться. Лежать заготовки должны пока не станут полностью сухими. Для хранения вы можете использовать банки с герметичными крышками или пакеты с zip-lock.

    Как правильно заваривать стручки фасоли

    Бобовая культура будет полезна лишь в том случае, если лекарственное средство из неё правильно приготовят. Хотя это непривередливый продукт. Ведь створки можно настаивать как в холодной воде, так и долго кипятить. Чтобы стручки спаржевой фасоли были эффективны, существуют специальные рецепты. Давайте разберём некоторые из них ниже.

    Применение

    Как уже описывалось выше, створки бобовой культуры обладают различными свойствами.

    Вот рецепт по их использованию как мочегонного средства:

    • 40 г створок измельчённых;
    • 1 л воды.

    В рецепте можно использовать кипячёную воду, которую охладили заранее в морозилке. Для ускорения приготовления рекомендуют и дистиллированную воду, то есть очищенную. В холодную воду высыпаете все измельчённые створки и перемешиваете. Весь напиток перелить в термос и настаивать в течение 8-10 часов. Диуретик готов. Перед употреблением следует процедить. Пьют по 200 мл три раза в день до приёма пищи. Створки фасоли

    Как использовать створки фасоли, если вы хотите укрепить иммунитет:

    • 2 ст. л. измельчённых створок фасоли;
    • 250 мл кипятка.

    Створки высыпаются в чашку и заливаются кипятком. Рекомендуется использовать специальные фильтры пакетики, чтобы потом не процеживать чай. Настаивать не менее 10 минут. После чего выпить, пока он горячий или тёплый. Такой напиток советуют пить раз в день.

    При сахарном диабете

    Любой вид фасоли актуален как лекарственное средство от диабета. Однако в редких случаях бобовая культура используется как монотерапия. Врач может назначить створки Бобовых как дополнительное средство, которое в тандеме с другими лекарствами будет улучшать состояние пациента. Бобовая культура подойдёт людям со 2 типом диабета. Но самостоятельно вводить её в любом виде нельзя. Нужна обязательно рекомендация лечащего врача на основе анализов.

    Если таковая имеется, то вот несколько рецептов:

      1. Створки, корни лопуха, листья черники, бузиновые цветки, солома овсяная. Все ингредиенты нужно взять в равном количестве и измельчить в блендере. После этого из всей смеси берётся 3 ст. л. и высыпается в кастрюлю, где заранее уже налит 1 л воды. Затем всю смесь кипятят на медленном огне в течение 20 минут. По истечении времени варки, дают остыть и профильтровывают. Напиток готов. Обязательно пить без заменителя сахара, 7 раз в день перед едой. За один приём нужно выпивать 1/4 стакана.
      2. Створки (50 г) залить кипятком (400 мл). Оставить всё в термосе на 8–10 часов. После употреблять по 100 мл за 30 минут до еды 4 раза в день.

      Створки фасоли

      В косметологии

      Бобовая культура, на удивление, отличный компонент косметологических средств. Она входит в их состав, потому что глубоко очищает кожу и справляется с воспалительными процессами. Её рекомендуют использовать подросткам и людям с проблемной кожей, ведь створки фасоли отличаются ранозаживляющим свойством и помогают убрать постакне.

      Даже заваренными створками можно протирать лицо. Это будет способствовать выработке ещё большего количество коллагена и обновлению кожи. Раствор с добавлением календулы и створок будет удачным решением для людей с жирной кожей. Итак, теперь вы знаете, что створки бобовой культуры не нужно выбрасывать. Ведь они послужат хорошей профилактикой различных болезней.

      Источник: fermer.blog


      Leave a Comment

      Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.