В каких продуктах содержится никотин


Никотин содержится не только в сигаретах, но и многих продуктах питания. Даже самый отъявленный противник курения потребляет никотин. Более того, никотиновая кислота необходима для функционирования организма. Журнал Chastnosti.com расскажет, где содержится никотин, кроме сигарет, и для чего он нужен организму.

Основные функции никотиновой кислоты

Никотиновая кислота или В3 является водорастворимым витамином, который присутствует во многих продуктах питания. В3 содержится в продуктах животного и растительного происхождения. Если  продукты растительного происхождения содержат никотиновую кислоту, то животного – ниацин. По своим свойствам эти два элемента схожи.

Организм нуждается в В3 во время сильных физических нагрузок, беременности, при жарком климате. Ниацин оказывает прямое воздействие на работу поджелудочной железы и желудка, а никотиновая кислота нужна для нервной системы и сердца. Она отвечает за состояние кишечника, зрения, кровоток, давление и  зрение. В3 защищает организм от свободных радикалов и раковых клеток.


Дефицит В3 или никотиновой кислоты чаще всего проявляется сбоями нервной системы. Человек становится раздражительным, его мучает бессонница, головная боль, снижается аппетит и падает масса тела. Наблюдается некоторая бледность кожи, повышенное сердцебиение и частые простуды. Длительный дефицит никотиновой кислоты очень опасен, так как может вызвать болезнь пеллагра. Переизбыток В3 может стать причиной обмороков и зуда. При правильном питании дефицит витамина В3 очень редко возникает. Однако витамин В3 плохо усваивается в преклонном возрасте.

Продукты, содержащие никотиновую кислоту

В небольшом количестве никотиновая кислота присутствует во многих продуктах питания. Она есть в молочных продуктах, рыбе и мясе. Журнал Chastnosti.com ознакомит с продуктами, которые богаты витамином В3.

  • Печень. Свиная печень содержит около 30 мг на 100 г продукта витамина В3. В говяжьей печени процент никотиновой кислоты немного ниже. Однако эти субпродукты также содержат высокие концентрации витамина А, избыток которого может нанести вред организму. Именно поэтому субпродукты не стоит употреблять чаще, чем раз в неделю.
  • Арахис. Орехи богаты витаминами группы В- и никотиновая кислота не составляет исключения. В ста граммах арахиса около 17 мг В3. Кроме этого, арахис содержит высокий процент фолиевой кислоты, которая нужна при беременности.

  • Овощи. К овощам, богатым никотиновой кислотой, можно отнести картофель, листовую капусту, морковь, томаты, спаржу и сельдерей. Содержится никотиновая кислота в кукурузе.
  • Фрукты. Никотиновая кислота редко встречается во фруктах. Ей богаты дыня, банан, малина и манго.
  • Грибы. Такие грибы, как шампиньоны и боровики, содержат достаточно высокий процент В3.
  • Рыба. К рыбе, богатой никотиновой кислотой, можно отнести тунца, лосося и палтус. Но стоит понимать, что эти сорта рыб часто содержат высокий процент ртути, что опасно для человека.

Таблица продуктов, содержащих никотиновую кислоту

Наименование продукта Содержание никотиновой кислоты, мг
Печень около 6 мг
Боровик 2,8
Горох 2,1
Шампиньоны 2
Арахис 1,8
Фасоль 1,2
Пшеница 1,1
Фундук 1,1
Фисташки 1,1
Ячневая крупа 0,7

 

 

Дефицит никотиновой кислоты – очень редкое явление. Получить этот элемент можно из многих продуктов питания. Никотиновая кислота устойчива к внешним воздействиям и быстро усваивается организмом.

 

 

 

 

Источник: chastnosti.com

Привычные продукты с содержанием никотина


Сложно представить, но безобидные помидоры содержат в себе довольно значительное количество никотина. Особенно это касается недоспелых, зеленых помидоров. Зрелые плоды содержат продукты распада никотина – это вещество, которое в честь этих плодов назвали томатином.

В не менее безобидной картошке присутствует алкалоид никотина, другим его названием является «соланин». В основном он содержится в кожуре картофеля. Молодой картофель содержит его в десять раз больше, чем спелый. Регулярное употребление такого молодого картофеля может негативно повлиять на состояние организма. Так что лучше предпочесть проверенный спелый картофель молодому.

Абсолютный рекордсмен среди овощей по содержанию чистого никотина – баклажан. Впрочем, чтобы принять столько же никотина, сколько содержится в одной сигарете, надо употребить в пищу около десяти килограммов баклажанов.

«Летальное» количество сигарет, которое должен выкурить человек – примерно около ста-ста двадцати штук.

В болгарском и стручковом перцах содержатся алкалоиды никотина – соланадин и соланин. Их концентрация не слишком высока, так что перцы совершенно точно не стоит исключать из рациона.

Цветная капуста, известная своими полезными свойствами, тем не менее содержит довольно большое количество никотина. Правда, это количество в семь раз меньше содержащегося в баклажанах, так что эффект, как от одной сигаретки, можно получить при поедании семидесяти килограммов этого овоща.

Половина сигары, если ее съесть, а не выкурить, вполне способна убить человека.


Никотин в чае

Чай содержит не только кофеин. В его состав входит довольно много никотина. Особенно это касается чая в пакетиках. Декофеинированный черный или зеленый чай содержит никотина в три-четыре раза меньше, чем быстрорастворимый, пакетированный чай. Разумеется, чтобы никотин из чая начал оказывать какое-то негативное воздействие, ежедневно нужно выпивать десятки литров свежезаваренного чая.

Разумеется, вся эта информация не свидетельствует в пользу отказа от овощей. Косвенно это относится только к совсем молодому картофелю. Во время курения организм принимает никотина в десятки и сотни раз больше, причем это касается и пассивного курения. Однако, возможно, стоит пересмотреть свое меню, если у вас возникают какие-то подозрения по поводу состояния здоровья.

Источник: www.kakprosto.ru

В каких продуктах содержится никотин?

Существует множество различных никотиновых продуктов, включая любые продукты, содержащие табак (сигареты, жевательный табак, сигары и т.д.), и специализированные продукты, помогающие людям бросать курить, такие как жевательные резинки и пластыри. Некоторые компании также выпускают никотиновые драже – небольшие похожие на конфеты таблетки с различными вкусами, например, мяты или корицы. Также на рынке имеются электронные сигареты, обеспечивающие поступление в организм никотина без вредного табачного дыма.


Никотин – это натуральное химическое вещество, содержащееся в табаке. Незначительные его количества также могут присутствовать в таких продуктах, как томаты и картофель. В течение большей части 20 века курение сигарет и использование других табачных изделий было широко распространено и общепринято. Однако к 1990-м годам в ходе исследований было установлено, что никотин является вызывающим привыкание веществом, а в дальнейшем было обнаружено, что табачные изделия являются одной из ведущих причин рака. И хотя сегодня курение по-прежнему популярно, большинство людей осознают связанные с ним опасности, благодаря чему в целом процент курящих снизился. Во многих городах по всему миру введена какая-либо форма запрета на курение в общественных местах, способствующая дальнейшему уменьшению распространенности содержащих никотин продуктов, предназначенных для курения.

Не все табачные никотиновые изделия выкуриваются. Жевательный табак держат во рту, высасывая его сок. Он бывает двух видов: цельнолистовой и соусированный табак. Цельнолистовой табак требует разжевывания для высвобождения содержащего никотин сока. Соусированный табак, с другой стороны, уже измельчен, и его достаточно помещать за нижнюю губу, чтобы его сок всасывался из слюны.


Известно, что жевательный табак вызывает рак полости рта и горла.

Так как никотин – это вещество, вызывающее привыкание, на рынке имеется множество никотиновых продуктов, предназначенных для того, чтобы помогать людям бросать курить или жевать табак. Эти продукты содержат меньшие количества никотина, что позволяет человеку постепенно отказываться от этого наркотического вещества. После консультации у врача по поводу наиболее подходящего продукта можно делать выбор в пользу никотиновых жевательных резинок, никотиновых пластырей или никотиновых леденцов.

Такие продукты должны использоваться в течение определенного срока, по истечении которого человек в случае успеха расстается со своей зависимостью. Резкое прекращение употребления никотина известно как «завязка». Тогда как для некоторых людей этот метод является действенным, другим бороться с симптомами отмены и тягой к своей привычке без помощи содержащих никотин продуктов слишком сложно.

Некоторые люди продолжают использовать никотиновые продукты, однако это, по крайней мере, не оказывает такого же вредного воздействия, как курение и жевание табака.


Так, электронные сигареты позволяют вдыхать никотин, симулируя процесс курения табака. Они также имеют функцию генерирования пара, не содержащего никотин, помогая курильщикам избавляться от никотиновой зависимости. Помимо всего прочего существуют производимые табачными компаниями никотиновые продукты, напоминающие конфеты. Обычно они выпускаются в форме пластинок, дисков (шариков) или гранул и представляют собой ароматизированную альтернативу никотиновым продуктам для курения. Однако такие продукты подвергаются критике в связи с тем, что форма конфет может быть привлекательной для детей.

Сам по себе – отдельно от вредного дыма, других химических веществ и повышенной вероятности рака, связанных с табачными изделиями – никотин намного более безобиден для здоровья, однако по-прежнему не считается полезным. Хотя он повышает уровень энергии и вызывает расслабление, его способность формировать привыкание может быть вредной с психологической точки зрения. Кроме того никотин может повышать риск заболеваний сердца, увеличивая количества плохого холестерина в организме.

Видео

Источник: buzzle.com
Фото: quitbydesign.com


Источник: www.vitaminov.net

    1. Настоящие Правила регламентируют отношения между ЗАО «Аргументы и Факты» (далее Издание) и лицом (далее - Пользователь), предоставившим изданию фото, видео материалы (далее – Материалы).  2. Передача Материалов Изданию и размещение их на сайте aif.ru (далее - Сайт) становится возможным для Пользователя после выражения согласия с условиями настоящих Правил и заполнения пунктов в специальной форме.  3. Предоставляя экземпляры Материалов Изданию, каждый Пользователь тем самым:  1. гарантирует, что является автором Материалов и обладателем исключительного права на них, подтверждает, что права на использование Материалов, включая права на воспроизведение, распространение, публичный показ, трансляцию на страницах Издания в социальных сетях, сообщение в эфир и по кабелю, доведение до всеобщего сведения, не переданы третьим лицам.  2. дает полное и безотзывное согласие на размещение Материалов на Сайте;  3. соглашается с тем, что он несет полную ответственность в отношении Материалов, размещенных на Сайте;  4. отказывается от любых видов авторского вознаграждения за использование Материалов Изданием в соответствии с настоящими Правилами.  4. Пользователь несет ответственность, предусмотренную российским законодательством, за нарушение интеллектуальных прав третьих лиц.   5. Пользователь подтверждает свое согласие на обработку предоставленных Изданием его персональных данных.  

работка персональных данных Пользователя осуществляется в соответствии с законодательством Российской Федерации. Издание гарантирует конфиденциальность информации, указанной Пользователем. Указанная информация не подлежит разглашению третьим лицам, за исключением случаев, предусмотренных действующим законодательством Российской Федерации. 6. В случае предъявления третьими лицами любых претензий к Изданию, связанных с размещением на Сайте Материалов, а также с использованием Изданием Материалов, предоставленных в соответствии с настоящими Правилами, Пользователь обязуется своими силами и за свой счет урегулировать указанные претензии с третьими лицами, а Издание оставляет за собой право изъять Материалы из свободного доступа до такого урегулирования. 7. Издание не несет ответственность за содержание Материалов и за соответствие их требованиям законодательства Российской Федерации, за нарушение авторских прав, использование товарных знаков, наименований фирм и их логотипов, а также за возможные нарушения прав третьих лиц в связи с размещением Материалов на Сайте. 8. Материалы не должны содержать никаких незаконных элементов, способствовать разжиганию религиозной, расовой или межнациональной розни, содержать сцены насилия, либо бесчеловечного обращения с животными, носить непристойный или оскорбительный характер, содержать рекламу наркотических средств, нарушать права несовершеннолетних лиц, носить порнографический характер, содержать коммерческую рекламу в любом виде, а также наносить ущерб чести, достоинству и деловой репутации третьих лиц.

9. При размещении Материалов Издание указывает имя Пользователя, указанное Пользователем при предоставлении Материалов. 10. Издание вправе отказать в размещении Материалов без объяснения причин отказа, а также удалить Материалы по своему усмотрению, если их содержание противоречит нормам этики и морали, не соответствует требованиям, установленным законодательством Российской Федерации, и противоречит требованиям настоящих Правил. 11. Издание не несет ответственность за полную или частичную утрату Материалов, предоставленных Пользователем. 12. Настоящие Правила могут быть изменены Изданием в одностороннем порядке без специального уведомления Пользователя.

Источник: www.aif.ru

В каких продуктах содержится никотинВ каких продуктах содержится никотинВы не курите, ведете здоровый образ жизни и даже презираете людей с пагубными привычками?

Напрасно! Никотин все равно найдет дорожку в ваш организм.

Оказывается, есть овощи, популярные, признанные суперполезными и любимые миллионами людей, в которых, однако, содержится никотин.

Овощи – сигареты 

Ученые и врачи университета штата Мичиган еще в 1993 году провели глобальное исследование на тему «Содержание никотина в овощах».

Мне неизвестно, что послужило толчком к необычной работе, но факт – исследователи обнаружили, что никотин присутствует во многих растениях, употребляемых человеком в пищу.

Не стану скрывать, есть продукты, такие как зеленый перец, чай или вода из крана в Таганроге, в которых никотина найти не удалось. Зато в тривиальных картошке, помидорах и баклажанах (все растения семьи Solanaceaeuch) никотин содержался во вполне измеримых количествах. Итак:

Баклажан

В каких продуктах содержится никотин

По данным проведенного исследования, в 10 г баклажанов содержится 1 мкг (микрограммов) никотина — примерно тот же самый объем получает человек от трех часов пассивного курения. Сигареты обычно содержат 1 мг (миллиграмм), никотина, который означает, что человеку придется съесть 10 кг баклажанов, чтобы достичь этой цифры. Согласитесь, довольно много нужно съесть баклажан, чтобы добиться эффекта одной сигареты!

Цветная капуста

В каких продуктах содержится никотин

Цветная капуста (кто бы мог подумать), обладает 3,8 нг / г никотина в 263,4 гр продукта. Это эквивалентно пребыванию в помещении с курильщиком в течение трех часов. Более того, последующие научные изыскания даже увеличили количество никотина в цветной капусте – до 16,8 нг / г.

Картофель

В каких продуктах содержится никотин
 
В картофеле также содержится никотин, и более всего – в мякоти. Картофель почти чемпион: в 1 кг. находится 15,3 нг / г никотина, и человеку нужно съесть всего 65,4 грамма до достижения эффекта пассивного курения.

Картофельная кожура

В каких продуктах содержится никотин
 
В картофельной кожуре, меж тем, значительно меньше никотина, установили ученые: лишь 4,8 нг / г никотина, то есть человеку придется съесть 208 граммов картофельных очистков, чтобы получить эффект пассивного курения одной сигареты.

Зеленые томаты

В каких продуктах содержится никотин

 А вот и подлинный победитель никотинового соревнования — зеленые помидоры. Этот овощ имеет самый высокий уровень никотина — 42,8 нг / г. Съедая всего-то 23,4 грамма томатов, вы уже ощущаете эффект пассивного курения.

Красные помидоры

В каких продуктах содержится никотин

В 1993 году исследование показало, что в спелых красных томатах никотина существенно меньше — 4,1 нг / г . на килограмм помидоров. Эффект пассивного курения появляется после съедания 244 грамма томатов.

Пюре томатное

В каких продуктах содержится никотин
 
И, наконец, пюре из свежих томатов показало рекордное количество наркотика — 52 нг / г никотина. Глоток пюре в 19,2 г равен пассивному выкуриванию одной сигареты.

По материалам huffingtonpost.com

 http://www.aif.ru/food/article/52836

Источник: www.liveinternet.ru


Leave a Comment

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.