Мёд при панкреатите и холецистите


Панкреатит подавляет выделение секрета пищевода. При этом человек особенно трепетно должен относиться к своему здоровью. Именно поэтому совершенно неудивительно, что людям, у которых был диагностирован панкреатит, следует придерживаться определенной диеты. Соблюдая диету, перед многими невольно встает вопрос, а можно ли употреблять мед при панкреатите?

Мед при панкреатите не только можно кушать, но и нужно даже. Больные панкреатитом будут очень рады этому известию, т.к. для них список запрещенных продуктов, очень велик. К счастью, мед не относится к этому списку. Как именно можно принимать мед при этом виде болезни?

1. Лечебные свойства

Лечебные свойства меда весьма разнообразны. Мед помогает нормализовать работу всех внутренних органов человека, являясь при этом отличным профилактическим средством, используемым при большом количестве заболеваний.

Мед оказывает антигистаминное, антибактериальное, иммуностимулирующее, противовирусное, противогрибковое, желчегонное, регенерирующее, антидепрессивное, противосудорожное, общеукрепляющее воздействие на пораженный организм.

2. Показания и противопоказания

Употреблять мед рекомендуется всем больным и здоровым, которые не ограничены в потреблении углеводов.

Этот продукт нельзя принимать при наличии таких противопоказаний, как:


  • Психологические расстройства;
  • Обострение гастрита и язвы;
  • Аллергическая реакция;
  • Мочекаменная болезнь.

С повышенной осторожностью этот продукт может употребляться при сахарном диабете, беременности, ожирении и в период лактации. Как правило, при этих состояниях не запрещается употреблять этот продукт, но делать это нужно в ограниченном количестве.

3. Польза

Этот продукт очень полезен для организма человека:

  • Мед — это общеукрепляющее средство, которое не только восстанавливает силы, но и придает энергии организму;
  • Он также регулирует обменные процессы в организме;
  • Улучшает состав крови;
  • Способствует повышению иммунитета, отлично справляется с простудными заболеваниями;
  • Его рекомендуют употреблять при болезнях сердца;
  • Используется для лечения ожогов и кожных заболеваний;
  • Мед также эффективно борется с заболеваниями почек/печени;
  • Он также помогает справиться с бессонницей;
  • Его также используют при болезнях ЖКТ;
  • Этот продукт также предотвращает хрупкость костей, делая их более устойчивыми к высоким нагрузкам.

4. Опасность этого продукта при панкреатите

Этот продукт можно использовать для улучшения вкуса блюд и в лечении симптоматики. Отвечая на вопрос, можно ли употреблять мед при панкреатите, необходимо учитывать и возможный вред, если не придерживаться рекомендаций.

При его употреблении в большом количестве у человека может наблюдаться потеря аппетита. Кроме того, также может быть спровоцирована боль в животе, рвота и спазм.

При острой стадии

При остром течении панкреатита возникает отечность железы. В таких условиях любые — эндокринные, экзоринные клетки не могут нормально работать. Для того, чтобы выздоровить поджелудочную необходимо максимально разгрузить, чтобы все силы он израсходовал на восстановление. Именно поэтому в этот промежуток времени мед следует полностью исключить. После нескольких дней его можно вводить, но осторожно.

Таким образом, при остром течении заболевания мед необходимо полностью исключить из своего рациона.

При хронической стадии

Если при остром течении заболевания картина довольно-таки понятна и ясна, то с хронической формой не все так просто. Ведь все проводимое лечение не способствует его устранению, а всего лишь ведет в стадию ремиссии.

Если же время ремиссии является стабильным и случаев с обострением не возникнет, то мед можно употреблять также, как и иные продукты пчеловодства, но ни в коем случае не злоупотреблять им.

При злоупотреблении медом у пациента могут возникнуть такие последствия, как:

  • Быстрое увеличение массы тела;
  • Аллергия;
  • Повышение сахара в крови человека;
  • Обострение патологии.

При холецистопанкреатите

Мед при холецистите или же панкреатите вне зависимости от стадии приносит только пользу, поддерживая при этом на хорошем уровне тонус выводных протоков. При этом улучшается расщепление жиров.

При этих воспалениях необходимо принимать не только забрусный, но и цветочный мед.

5. Лечение медом

Если вам не очень нравится мед, то можно его использовать только в качестве лекарства. Для этого можно употреблять по одной чайной ложке лекарства в день. Ложку меда необходимо растворить в стакане воды и выпить натощак. Вы также можете пить чай с медом. От этого его лечебные качества не пострадают.

С алоэ

Для приготовления настойки необходимо взять сок алоэ (1 ст.л), мед (такое же количество).

Подготовленные компоненты смешать и тщательно перемешать. После того как консистенция станет однородной, средству необходимо дать постоять, после этого его можно принимать до еды 2-3 раза в день. При панкреатите можно съесть не более одной ст.л. подобного лекарства.

С прополисом

В народной медицине широко используется рецепт меда с прополисом в лечении панкреатита. Особенно он помогает уменьшить боль при этом заболевании. Для приготовления необходимо взять корень солодки (20 гр), плоды фенхеля (20 гр), цветки липы (20 гр), перечную мяту (20 гр). Все тщательно перемешать до получения однородной массы.


Взять несколько столовых ложек этой смеси (3 ложки) и смешать с тремя стаканами кипятка и варить на протяжении 20 минут. После этого средство следует настаивать 3 часа, в него добавить 3 ст.л. меда и прополиса и тщательно перемешать. Этот отвар необходимо принимать по 100 мл за несколько часов до приема пищи.

С водой

Этот продукт можно смешать с водой и принимать ее по утрам. Принято считать, что вода очень полезна. Однако, необходимо помнить, что вода при этом должна быть не теплее 35 градусов, т.к. в противном случае все полезные свойства меда пропадут.

Если же больной чувствует себя отлично, то ему можно съесть несладкую выпечку с медом.

6. Сколько мёда можно употреблять при этом виде заболевания?

Для каждого человека существует своя норма потребления меда. Эта норма зависит от большого количества факторов, к которым можно отнести:

  • Режим питания;
  • Личные вкусовые пристрастия;
  • Образ жизни пациента;
  • Наличие аллергии на продукт.

При остром течении

Врачи настоятельно не рекомендуют принимать этот продукт при остром течении заболевания. После устранения имеющихся проблем человек постепенно начинает возвращаться к полноценному рациону, в состав которого входят полезные продукты питания.


Мед можно включать в рацион только после 1-1,5 месяца после полного выздоровления. При остром течении болезни допускается употребление меда не более одной чайной ложки.

При хроническом течении

Мед, впрочем как и другие продукты, необходимо вводить в рацион постепенно — с 1/2 ч.л. При хорошей переносимости разовая дозировка может быть увеличена до 2 ч.л, а суточная составляет 2 ст.л.

Можно также употреблять чай с медом (ни в коем случае он не должен быть горячим), его можно добавлять в иные напитки, например, компоты или же морсы. В дальнейшем им можно поливать пудинги и запеканки, а также добавлять его в простоквашу и кефир. В период ремиссии допускается употребление выпечки с медом.

7. Можно ли медом заменить сахар?

Вместо одной ложки сахара (5 мл) необходимо взять 1/4 ч.л. меда. Другой способ — одна единица меда заменяет одну четвертую единицы сахара (соотношение составляет 4 к 5).

Видео на тему: Как выбрать мед — Совет от «Все буде добре».

8. Рецепты

Если у вас есть время и возможность, то рекомендуется обратить внимание на некоторые рецепты использования меда.


Мед со столетником

Для приготовления настойки при панкреатите нам необходимо подготовить мед и столетник в равных пропорциях. Их нужно смешать и настаивать в течение трех часов.

Эту настойку необходимо принимать по чайной ложке трижды в сутки.

Желчегонный отвар

Это желчегонное средство состоит из отвара лекарственных трав и меда. Для его приготовления нам понадобится валериана лекарственная (35 гр), хмель обыкновенный (30 гр), клевер луговой (35 гр). Все компоненты необходимо смешать. Столовую ложку сбора нужно залить пол литрами кипятка и настаивать в течение 30 минут. После этого отвар процедить и принимать по пол стакана трижды в сутки с пол чайной ложкой меда.

Рассмотрим еще один рецепт приготовления желчегонного средства. В равных пропорциях взять листья мяты, корни горцы, травы зверобоя, фенхель, корни солодки, цветки ромашки, тмин, корни кровохлебки. Несколько ложек такого сбора заваривать в двух стаканах и кипятить на протяжении нескольких минут. Столовую ложку меда добавить в стакан отвара и пить трижды в сутки перед тем, как сесть кушать.

Лекарства с прополисом

Настойка, которую можно купить в аптеках, представляет собой спиртовую вытяжку прополис. Содержится 10 гр прополиса в 100 гр раствора. Настаивается такой продукт в 80% спирте.

Настойку необходимо принимать в разбавленном виде: прием необходимо начинать с 10 капель настойки в 1/2 стакана теплой воды. Если у вас нормальная переносимость, то количество настойки можно довести до 40 капель на один прием. Молоко для разведения можно использовать только тем, кто хорошо его усваивает.


Полученную настойку необходимо принимать трижды в день за один час до еды. Принимается лекарство ежедневно на протяжении двух недель. Через несколько недель при условии нормального самочувствия курс лечения вы можете повторить.

Мед при панкреатите не только можно, но и нужно употреблять. Возможно именно по причине своей пользы этот продукт является любимым лакомством большого количества людей. Но для большего эффекта лучше принимать различные настойки и отвары с этим лакомством.

Комментарии для сайта Cackle

Источник: sarhive.ru

Можно ли мед при панкреатите

Поджелудочная железа вырабатывает ферменты, и гормоны для переваривания пищи. Наиболее важно высвобождение инсулина, который помогает перерабатывать углеводы. Регуляция этого гормона отвечает за баланс сахара в крови.

В здоровом состоянии железе трудно справляться с переработкой сложных углеводов, в том числе сахаров. Если у человека наблюдается её воспаление, то этот процесс становится ещё более сложным. Поэтому врачи вводят ограничения в рацион пациента – исключают сладости, кондитерские изделия, шоколад.

Сразу появляется возражение: но мед же тоже относится к сахаристым продуктам! Да, это так, но в основном он состоит из фруктозы, а не из сахара. Она не вызывает затруднений в переваривании, поэтому поджелудочная железа не напрягается.

Описанное свойство пчелиного нектара подразумевает разрешение на его использование при панкреатите и холецистите. Некоторые врачи рекомендуют продукт пчеловодства как вспомогательный метод терапии.

Лечебные свойства и влияние меда при панкреатите


Мед проявляет ряд полезных качеств, издавна использующихся в лечебных целях. При заболеваниях поджелудочной железы наиболее важны следующие свойства:

  1. Антисептическое – торможение размножения или уничтожение патогенных бактерий на слизистых оболочках.
  2. Иммуностимулирующее – укрепление защитных сил организма.
  3. Противовоспалительное – снижение восприимчивости к развитию воспалительных процессов.
  4. Восстанавливающее – активная регенерация соединительнотканных клеток.
  5. Антимикробное, противогрибковое – повышение устойчивости к перерождению тканей.
  6. Улучшающие обмен жиров, что снижает нагрузку на систему пищеварения.

Полезные свойства медового продукта определяет состав, в который входят различные витамины, минералы, кислоты, ферменты. Они крайне необходимы пациенту с воспалением поджелудочной железы.

Для повышения эффекта от употребления пчелиного нектара назначается диета с преобладанием белковых продуктов. При этом происходит снижение углеводов в рационе. Пищу лучше принимать в измельчённом виде, что облегчит процессы переработки.

Как использовать мед при панкреатите

Включение меда в питание или ограничение его применение происходит только после консультации у гастроэнтеролога. В основном рекомендации по приёму следующие:


  • благоприятное время для употребления сладкого продукта – утро, когда желудок ещё пустой;
  • средняя порция – одна столовая ложка;
  • лекарства, назначенные врачом, принимаются спустя 40 минут после употребления меда.

При соблюдении этих правил в стадии ремиссии не возникает побочных эффектов, осложнений. При хроническом течении и обострении рекомендации отличаются.

При хронической форме панкреатита

Мед разрешается при хроническом панкреатите. Введение его в рацион происходит постепенно. Первые приёмы составляют 1 маленькую ложку, затем количество повышается. Максимальная граница – 2 столовые ложки в день.

Распространённые способы применения – добавление к чаю (не в горячую воду) или растворение продукта во рту. Эффективнее будет употребление меда с другими полезными для пищеварения продуктами: настой ромашки, лимонный сок, мята, овсяные отвар.

Мед полезен, но при хронических патологиях поджелудочной железы сохраняется ограничение по потреблению углеводистой пищи. Большие количества пчелиного нектара вызовут обострение воспалительного процесса.

В период обострения поджелудочной железы

При обострении панкреатита медовый продукт исключается из питания. Это связано с его способностью стимулировать выброс гормонов, что повышает нагрузку на железу.

Врачи при этом требуют соблюдения строгой диеты с полным исключением простых углеводов и сахара. Количество потребляемой фруктозы также снижается. Следование этому правилу поможет облегчить симптомы панкреатита, быстрее справиться с заболеванием.

Какой сорт меда лучше использовать


Лучшим вариантом для терапии панкреатита послужит забрус. Это пчелиный продукт, содержащий мед, части сот, воск, прополис. Включение этих ингредиентов повышает эффективность целебного средства за счёт расширения списка полезных веществ.

Забрус положительно воздействует на слизистую желудка: уничтожает микробы, стимулирует перистальтику кишечной трубки, благотворно влияет на работу двенадцатиперстной кишки. Положительно действует забрус на процесс образования кровяных клеток.

Если используется чистый пчелиный нектар, то врачи рекомендуют выбирать тёмные сорта:

  • гречишный;
  • акациевый;
  • каштановый.

Это объясняется повышенной концентрацией полезных компонентов. Главная рекомендация – выбирать натуральный продукт у проверенных пчеловодов.

Рецепты с медом от панкреатита

При лечении панкреатита мед часто используется в комплексе с другими компонентами. Рецепты просты, и легко готовятся в домашних условиях.

С прополисом

Употребление меда с прополисом рекомендуется в стадии ремиссии и при хронической форме течения. Два распространённых способа:

  1. Измельчить прополисный кусок, смешать стружку с водкой (1:1) в бутыли из затенённого стекла. Поставить её в сухой, тёмное, прохладное место на 10–14 дней. Перед применением процедить. Способ употребления – разведение 1 маленькой ложки настойки с тёплой водой и медом. Выпивать напиток утром натощак и перед сном.
  2. Взять брусок прополиса, обмакнуть в медовый продукт. Прожёвывать перед завтраком и каждым употреблением пищи. Максимальная суточная доза – 20 грамм прополиса.

Применение прополиса основано на двух способностях: уничтожать патогенные организмы и активизировать пищеварительные процессы. Этот пчеловодческий продукт вобрал максимум полезных веществ.

Со столетником

Рецепт приготовления целебного средства с добавлением столетника или алоэ древовидного:

  1. Выдавить из листьев сок.
  2. Взять 1 столовую ложку, смешать с тем же количеством натурального меда или забруса.
  3. Употреблять 3 раза в день за 30 минут до еды.

Суточная норма приготовленного средства – 1 столовая ложка. Сок столетника снимает воспаление и раздражение слизистых оболочек, устраняет симптоматику панкреатита, уничтожает патогенные бактерии, очищает кровь.

Желчегонный отвар

Поэтапные рецепт изготовления желчегонного отвара при панкреатите:

  1. Взять 2 ложки травяного сбора (ромашка, горькая полынь, тысячелистник, боярышник, корешки одуванчика).
  2. Залить кипячёной водой, оставить на медленном огне под крышкой на 15 минут.
  3. Снять с огня, дать настояться в течение получаса, пропустить через марлевый фильтр.
  4. Развести в большом стакане по 100 мл отвара и тёплой воды, 50 грамм меда.

Курс приёма – по 100 мл между употреблением еды. Продолжительность – 30 дней, затем перерыв 1 месяц и повтор курса.

Вода с медом

Медовая вода проста в приготовлении:

  1. Взять стакан, налить 100 мл тёплой воды.
  2. Добавить 50 грамм нектара, перемешать.
  3. Перенести смесь в термос, оставить на сутки.

Правило приёма – разбавить 50 мл медового настоя с 250 мл воды или тёплого молока.

Правила употребления и ограничения меда при панкреатите

Рекомендации по употреблению и ограничению меда для больных воспалением поджелудочной железы:

  1. Максимальная суточная норма – 2 ложки.
  2. Постепенно введение сладкого продукта с последующим повышением дозировки.
  3. Лучшее время для приёма – утро.
  4. Исключение меда из рациона, если появляется тошнота, аллергия, резкие боли, спазмы в животе.
  5. Полное исключение всех углеводов при обострении панкреатита.
  6. Отказ от пчелиного нектара при развитии сахарного диабета.

Эти правила помогут быстрее справиться с заболеванием, избежать обострения воспалительного процесса. Особенно опасно проявление аллергической реакции, которая протекает с осложнениями у пациентов с панкреатитом.

Следование рекомендациям врача приведёт к извлечению максимальной пользы из употребления медового продукта. Главное – включать его в рацион только при ремиссии и хроническом течении.

Источник: mirpchely.ru

Мёд при панкреатите – польза и вред

О полезных свойствах продукта пчеловодства ходят легенды. В список полезных ингредиентов его включили еще в древние времена. Современная медицина также подтверждает целебные качества продукта. При отсутствии противопоказаний его включают в диетическое питание при разных состояниях, болезнях.

Полезные свойства:

  • Противовоспалительное;
  • Обезболивающее;
  • Обволакивающее;
  • Защитное;
  • Антибактериальное;
  • Антисептическое;
  • Спазмолитическое;
  • Противогрибковое;
  • Ранозаживляющее;
  • Укрепляющее;
  • Регенерирующее;
  • Успокаивающее.

Мед ускоряет пищеварение, усиливает обменные процессы, улучшает аппетит, помогает избавиться от боли, успокаивает нервную систему, снимает мышечный спазм. Уничтожает болезнетворную микрофлору, устраняет дисбактериоз, диарею, повышает показатель соляной кислоты при низкой кислотности.

Продукт пчеловодства укрепляет иммунитет, усиливает защитную реакцию организма, в том числе отдельных его органов. Предотвращает рецидивы при хронических недугах, повышает энергетический потенциал.

Поскольку при терапии поджелудочной железы могут возникнуть осложнения на фоне медового лечения, продукт для нейтрализации побочных свойств сочетают с другими ингредиентами. Это позволяет ускорить терапевтический эффект, улучшить самочувствие, предотвратить развитие побочных эффектов.

Этот продукт очень полезен для организма человека:

  • Мед – это общеукрепляющее средство, которое не только восстанавливает силы, но и придает энергии организму;
  • Он также регулирует обменные процессы в организме;
  • Улучшает состав крови;
  • Способствует повышению иммунитета, отлично справляется с простудными заболеваниями;
  • Его рекомендуют употреблять при болезнях сердца;
  • Используется для лечения ожогов и кожных заболеваний;
  • Мед также эффективно борется с заболеваниями почек/печени;
  • Он также помогает справиться с бессонницей;
  • Его также используют при болезнях ЖКТ;
  • Этот продукт также предотвращает хрупкость костей, делая их более устойчивыми к высоким нагрузкам.

При заболеваниях поджелудочной железы ферменты для переваривания еды вырабатываются в недостаточном количестве. Продукты богатые углеводами перевариваются особенно длительно и тяжело. Распространённым продуктом с высоким содержанием углеводов, в том числе является сахар.

Больные панкреатитом придерживаются профилактической диеты, которая исключает потребление сахара и содержащих его сладостей. Под запрет попадают кондитерские изделия, шоколад, конфеты, мороженое. Для любителей сладкого чрезвычайно трудно полностью отказаться от любимых лакомств, тем более что диету приходится соблюдать длительное время.

Чтобы немного разнообразить питание и не отказывать себе во всём, в рацион разрешается включить натуральный мед. Продукт природного происхождения принесёт организму больше пользы, чем фабричные изделия, и удовлетворит потребность в сладком. Разумное потребление меда при панкреатите не навредит здоровью.

Мед можно есть самостоятельно, добавлять в мясные соусы или заправки для салатов, поливать оладьи или блины. Полезно использовать мед вместо сахара как подсластитель для каш, пудингов, запеканок.

После перенесенных обострений больные панкреатитом довольно долго восстанавливают силы. Голодание и прием препаратов приводит к похудению, слабости, низкой физической активности и работоспособности. Часто наблюдается раздражительность, апатия и чувство усталости.

Входящие в состав мёда витамины и минералы помогают быстрее восстановить силы, а высокие питательные свойства быстро пополняют запас энергии. Качественные сорта содержат много витамина B, который защищает от стресса и депрессии. Витамины этой группы положительно влияют на работу центральной нервной системы, возвращают спокойствие и ясность мыслей. Уходит бессонница, с утра становится легче вставать, появляется желание работать и общаться.

При хроническом панкреатите снижается собственный иммунитет, растёт риск развития бактериальных и грибковых заболеваний, снижается сопротивляемость организма вирусным инфекциям. Компоненты природного происхождения укрепляют иммунную систему в целом и помогают быстрее побороть начавшееся недомогание.

Несмотря на положительные свойства меда при панкреатите, следует понимать, что он не входит в список рекомендованных продуктов. Не обязательно есть его каждый день или пренебрегать запретом врача.

Рассмотрим подробнее свойства сладости и влияние на течение панкреатита. Перечисляя пункты несомненной пользы продукта, упомянем об имеющихся ограничениях.

Лечебные свойства и влияние меда

Этот продукт широко применяется в диетологии и других областях медицины. Большая часть меда представлена углеводами, что обуславливает его высокую калорийность. Поэтому, чтобы предотвратить развитие различных осложнений, рекомендуется кушать его в небольших количествах. Наличие патологии пищеварительного тракта может быть противопоказанием к приему данного средства.

В тех случаях, когда пациент употребляет мед и медовую воду, согласно рекомендациям врачей, этот продукт будет обладать следующими положительными свойствами:

  • антибактериальный эффект, подавление роста болезнетворных микробов, предотвращение развития бактериального воспаления в тканях;
  • усиление иммунитета и защитных сил;
  • стимуляция функционирования желудочно-кишечного тракта;
  • снижение риска развития онкологической патологии, как поджелудочной железы, так и других органов;
  • снижение концентрации токсичных веществ в крови;
  • насыщение организма необходимыми питательными веществами, витаминами и микроэлементами.

В меде содержится большое количество углеводов с простым строением (глюкоза, фруктоза). Для их расщепления не используются ферменты поджелудочной железы. Это значит, что употребление продукта не приводит к усилению активности этого органа, а значит, не может спровоцировать обострение.

В большинстве случаев гречишный мед при панкреатите и других патологиях пищеварительной системы можно употреблять при отсутствии признаков острого воспаления. Поэтому самостоятельно добавлять данный продукт в рацион не рекомендуется. Лучше сначала пройти обследование у лечащего врача, который может оценить функциональное состояние поджелудочной железы и выявить наличие других заболеваний.

Кроме указанного выше положительного действия данного продукта пчеловодства на пищеварительную систему и организм в целом, при неправильном использовании он может привести также к нежелательным результатам. Связано это со следующим:

  • содержащиеся в меде простые углеводы повышают концентрацию глюкозы крови, приводят к возникновению гипергликемии. Для предотвращения развития этого состояния поджелудочной железой в норме выбрасывается в кровь гормон инсулин. Без должной терапии медикаментозного панкреатита или воспаления другой природы эндокринная функция органа значительно снижается. Это значит, что употребление меда в острую фазу болезни может стать причиной развития таких патологий, как сахарный диабет;
  • мед способен вызывать аллергические реакции у пациентов. Поэтому людям, склонным к таким состояниям, есть данный продукт противопоказано.

Так как употребление данного продукта может привести к развитию нежелательных реакций, только лечащий врач должен определять, можно ли мед при панкреатите. Рассмотрим, в каких случаях допускается добавление его в рацион.

Лечебные свойства меда весьма разнообразны. Мед помогает нормализовать работу всех внутренних органов человека, являясь при этом отличным профилактическим средством, используемым при большом количестве заболеваний.

Мед оказывает антигистаминное, антибактериальное, иммуностимулирующее, противовирусное, противогрибковое, желчегонное, регенерирующее, антидепрессивное, противосудорожное, общеукрепляющее воздействие на пораженный организм.

По сравнению с сахаром, мед обладает большим набором витаминов, способен снизить кислотность желудочной среды, стимулировать мозговую деятельность. Помимо этого, продукт способен:

  • оказывать противовоспалительное действие, благотворно влияющее на органы ЖКТ;
  • действовать как хороший антисептик, заживляющий слизистую оболочку;
  • укреплять иммунную систему;
  • препятствовать возникновению злокачественных опухолей;
  • повышать сопротивляемость вредным микроорганизмам в качестве антибактериального средства;
  • проявлять слабительное воздействие при запорах.

Можно ли есть мед при панкреатите поджелудочной железы — полностью зависит от стадии заболевания, о чем говорилось выше.

Забрус при панкреатите

Накануне зимы пчелы запечатывают мед в соты, замазывают воском. Таким способом насекомые готовятся пережить зимовку, консервируя пищевые запасы. Пчеловоды нередко такие соты изымают, срезают верхнюю часть, используют в терапевтических целях и как десерт. Такой продукт пчеловодства получил название забрус. Кроме меда, в нем присутствует воск, пыльца, перга, прополис. К полезным свойствам меда присоединяются еще несколько выраженных качеств.

  • Широкий спектр действия забруса объясняется наличием в составе хитина, который способен вывести из организма токсины, шлаки, лизоцима – является природным антибиотиом.
  • Пчелиный воск, прополис активно борются с болезнетворной микрофлорой, устраняют воспаление, ускоряют регенерацию тканей.
  • Пыльца, перга насыщают организм множеством полезных микроэлементов, витаминов, аминокислот. Улучшают общее самочувствие, укрепляют силы, повышают сопротивляемость к болезням.
  • Забрус при заболевании ЖКТ улучшает пищеварение, повышает аппетит, активизирует секрецию, улучшает моторику кишечника, устраняет процесс брожения.

Пчелиный забрус обладает сладким вкусом, приятно пахнет. Кушать его – одно удовольствие. Необходимо отрезать кусочек. Положить в рот, жевать подобно жевательной резинке. Слюну проглатывать. В течение 20 минут все полезные ингредиенты окажутся в желудке, во рту останется только воск, который нужно выплюнуть. В терапевтических целях повторяют процедуру 2-3 раза за день.

2. Показания и противопоказания

Употреблять мед рекомендуется всем больным и здоровым, которые не ограничены в потреблении углеводов.

Этот продукт нельзя принимать при наличии таких противопоказаний, как:

  • Психологические расстройства;
  • Обострение гастрита и язвы;
  • Аллергическая реакция;
  • Мочекаменная болезнь.

С повышенной осторожностью этот продукт может употребляться при сахарном диабете, беременности, ожирении и в период лактации. Как правило, при этих состояниях не запрещается употреблять этот продукт, но делать это нужно в ограниченном количестве.

Мед при остром панкреатите, обострении хронического

Мед – издавна считается полезным продуктом, который лечит множество недугов. Сладость, что является продуктом жизнедеятельности пчел, во все времена считался панацеей от кожных заболеваний, простуд, гастритов.

Но можно ли мед при панкреатите? Некоторые утверждают, что можно и даже нужно. Но перед тем, как принять эту версию необходимо вспомнить о сути заболевания и побочных действиях.

Мёд при панкреатите и холецистите

Поскольку мед стимулирует работу поджелудочной железы, а в период обострения нужен органу покой, кушать этот продукт в первые дни обострения запрещается. Это в том случае, если наблюдается вздутие живота, урчание, диарея либо запор. Если же панкреатит сопровождается незначительной болью, тошнотой, лечение медом допускается.

Специалисты рекомендуют начинать кушать мед при хроническом панкреатите через неделю после исчезновения болезненной симптоматики. За сутки разрешается съедать около 3 ст. Ложек. Злоупотреблять не стоит, поскольку чрезмерное количество сладкого продукта способно спровоцировать приступы обострения.

При хроническом панкреатите у больного начинается малокровие, из-за чего наблюдается повышенная утомляемость, упадок сил, частые рецидивы болезней. Мед способен синтезировать гемоглобин, а входящий в его состав марганец, предупреждает отмирание клеток. Витамины группы В укрепляют стенки сосудов, препятствуют образованию тромбов.

Если панкреатит носит острый характер либо обострилось хроническое заболевание, углеводы из рациона требуется исключить. Поступление в организм простых углеводов способствует активизации эндокринных функций инсулярного аппарата поджелудочной железы, приводя к увеличению нагрузки на орган и ухудшению состояния пациента. Может быстро сформироваться сахарный диабет – грозное системное заболевание.

Если у пациента диагностирована острая форма воспаления поджелудочной железы, вводить в рацион сладость разрешено через месяц после улучшения состояния. До указанной поры употреблять мёд категорически не рекомендуется.

Если больной хроническим панкреатитом не страдает сахарным диабетом, принимать мёд при панкреатите позволительно в небольших количествах при условии стойкой ремиссии. Чрезмерно увлекаться сладким при болезни поджелудочной железы не стоит.

Мёд при панкреатите и холецистите

Мёд не производит целебного действия на ткани поджелудочной железы, лечение панкреатита мёдом постоянно нецелесообразно. Эффект подобного лечения оказывается опосредованным. Лечить с помощью продукта пчеловодства прочие сопутствующие заболевания в стадии ремиссии вполне допустимо.

Вводить продукт в рацион разрешается с половины чайной ложки. Если при употреблении мёда у пациента не возникает ухудшения – постепенно увеличивайте суточную дозировку продукта до двух чайных ложек.

Показано употреблять мёд вместе с чаем, напиток не должен представлять из себя кипяток. Вместо чая рекомендуется пить фруктовые или ягодные морсы, либо тёплое молоко. В последующем добавьте немного сладости к запеканкам, печёным яблокам. Если ремиссия носит устойчивый характер, допускается в пищу не сдобная выпечка с мёдом.

При хронической болезни диета меняется в зависимости от текущей стадии панкреатита. В период обострений список разрешенных блюд значительно ограничивается, а по мере улучшения состояния его постепенно расширяют. При ремиссии, когда признаки воспаления отсутствуют, диета становится намного разнообразнее.

Мед при хроническом панкреатите поджелудочной железы не запрещен, но вводить его необходимо с осторожностью. Однозначным противопоказанием является наличие у пациента сахарного диабета, ожирения или аллергии.

  • тошнота,
  • рвота,
  • боль,
  • вздутие,
  • расстройство стула,
  • аллергия.

При остром панкреатите развивается сильное воспаление поджелудочной железы, сопровождающиеся выраженной болью и плохим самочувствием. Пациент обязательно проходит курс медикаментозного лечения в стационаре или дома. Назначается строгий постельный режим и голодание.

При обострении панкреатита сахар и любые сладкие продукты полностью исключаются. В этот период желудок не способен переварить углеводы, так как ферменты поджелудочной железы при воспалении не вырабатываются в нужном количестве. Замедляется и выработка гормона инсулина, который отвечает за расщепление глюкозы. Высокий уровень глюкозы, то есть сахара в крови, может привести к развитию сахарного диабета.

По завершении лечения нормальное питание возобновляется понемногу. В день вводится 1-2 новых продукта в небольших количествах. Необходимо согласовать с врачом, можно ли есть мёд при панкреатите поджелудочной железы после обострения. Врачи рекомендуют отложить употребление минимум на месяц после окончания лечебных мероприятий.

Начинать введение продуктов пчеловодства в рацион следует с 1/3 чайной ложки один раз в день. При отсутствии неприятных реакций количество можно увеличить до 2 столовых ложек в день. Дневную норму следует разбить на несколько приемов, не съедать все за один раз. Оптимальным решением является медовая вода, которую можно пить понемногу в течение дня.

Как принимать мед?

Как панкреатит, так и холецистит являются воспалительными заболеваниями, при которых происходит нарушение обмена веществ.

Оба недуга взаимосвязаны, часто развиваются одновременно и оказывают негативное влияние на состояние других жизненно важных органов.

Традиционная медицина предлагает комплексное лечение, которое включает прием антибиотиков, соблюдение диеты и физиотерапевтические процедуры.

Народная медицина также имеет богатый опыт лечения серьезных заболеваний, основывающийся на применении лекарственных трав и других натуральных средств. В арсенале народных целителей есть множество препаратов, в том числе и мед. Этот продукт считается чуть-ли не панацеей от всех болезней, поэтому возникает вполне логичный вопрос — а можно ли применять мед при холецистите и панкреатите?

Мед стимулирует обмен веществ, что упрощает работу поджелудочной железы, не вызывая раздражения в кишечнике. Кроме того, он оказывает антибактериальное воздействие, способствует очищению кишечника от патогенной микрофлоры и служит легким слабительным при запорах, укрепляет иммунитет, улучшает состав крови и жировой обмен. Только продуктами пчеловодства не побороть воспаление поджелудочной полностью, однако добиться длительной ремиссии возможно.

Лечение поджелудочной железы продуктами пчеловодства должно начинаться только после консультации гастроэнтеролога. Ниже будут представлены некоторые рецепты, которые улучшают работу поджелудочной.

Если вам не очень нравится мед, то можно его использовать только в качестве лекарства. Для этого можно употреблять по одной чайной ложке лекарства в день. Ложку меда необходимо растворить в стакане воды и выпить натощак. Вы также можете пить чай с медом. От этого его лечебные качества не пострадают.

Почти полностью мед представлен углеводами, поэтому, прежде чем говорить о положительных и отрицательных особенностях продукта, следует разобраться, как реагирует поджелудочная железа на употребление этих веществ.

Углеводы необходимы для работы всех органов и систем организма человека. Эти вещества сначала расщепляются до моносахаридов, после чего проникают в клетки, обеспечивая их энергией. Чтобы из крови сахар мог попасть в ткани, необходимо наличие гормона инсулина, который вырабатывается поджелудочной железой при возникновении гипергликемии.

В тех случаях, когда структура органа нарушена, снижается его способность выделять этот гормон. Поэтому мед при панкреатите поджелудочной железы может привести к значительному повышению уровня глюкозы крови. Это необходимо учитывать при подборе диетотерапии пациентов.

Данный орган отвечает за нормальное пищеварение и переработку веществ. Он состоит из большинства экзокринных желез — они производят ферменты, необходимые для пищеварения, которые по протокам попадают в кишечник. Меньшую часть составляют эндокринные железы внутренней секреции. Они не имеют протоков и выделяют гормоны непосредственно в кровь. В состав гормонов в том числе входит инсулин, который отвечает за переработку и усвоение углеводов.

Отвечая на вопрос — мед при панкреатите можно или нет, нужно знать какая именно дисфункция органа имеет место. При нарушении работы эндокринной железы развивается сахарный диабет из-за недостатка инсулина в организме. Людям с сахарным диабетом принимать мед для лечения поджелудочной не рекомендуется. В том случае если панкреатит хронический и нарушена работа экзокринных желез, то употреблять апипродукт можно.

Несмотря на возможную опасность, в определенных случаях влияние меда на поджелудочную железу неоценимо. В своем составе мед содержит огромное количество питательных веществ, аминокислот, минералов и т. д. Он восполняет нехватку витамин в организме, а также оказывает следующее действие:

  • угнетает патогенную микрофлору;
  • укрепляет местный иммунитет органа;
  • обладает слабым слабительным действием;
  • предотвращает развитие бактериальной инфекции в пораженном органе;
  • нормализует обменные процессы.

Лечение поджелудочной железы пчелопродукта предотвращает рецидивы недуга. Перед началом апитерапии следует сдать анализ на уровень сахара в крови. А также стоит проконтролировать уровень сахара до и после первого приема сладкого лекарства. Это поможет исключить наличие сахарного диабета.

При лечении панкреатита на хронической стадии суточная норма пчелиного лакомства не должна превышать 2 ст. л. Этот объем следует разделить на 3–5 приемов. Пьют нектар и лекарственные средства на его основе утром натощак или за полчаса до принятия пищи. Следует начинать с небольшого количества сладости, постепенно увеличивая дозировку, при этом нужно следить за своим состоянием.

Начинать терапию следует с минимального количества – 0,5 ч. Ложки. При хорошей переносимости увеличивают суточную дозу до 3 ст. Ложек. В терапевтических целях кушать нужно утром натощак, перед сном, в течение дня между приемами пищи. Кроме этого, мед разрешается сочетать с другими ингредиентами, добавлять в теплый чай, кипяченую воду.

Относительно правил выбора меда четких правил нет. Достаточно, чтобы продукт был свежим, без посторонних добавок. Из каких цветов собрана пыльца, существенной роли нет, но специалисты утверждают, что для органов ЖКТ особенно полезен продукт из акации, гречки.

Панкреатит и холецистит — лечение медом и продуктами пчеловодства

Мёд при панкреатите и холецистите

Этот продукт можно использовать для улучшения вкуса блюд и в лечении симптоматики. Отвечая на вопрос, можно ли употреблять мед при панкреатите, необходимо учитывать и возможный вред, если не придерживаться рекомендаций.

При его употреблении в большом количестве у человека может наблюдаться потеря аппетита. Кроме того, также может быть спровоцирована боль в животе, рвота и спазм.

Апиврачи рекомендуют включать в рацион липовый мед, также подойдет нектар акации, гречихи, одуванчика. Отдельно стоит выделить забрусный мед. В нем присутствует воск, частицы пыльцы и перги. Именно он считается максимально полезным при лечении поджелудочной железы.

Забрус угнетает патогенные микроорганизмы, улучшает состав крови, укрепляет иммунитет, устраняет воспаление.

Современная диетология не предусматривает специальных требований к выбору мёда при панкреатите. Они не отличаются от стандартных в случае заболевания. Главное требование – натуральность мёда. В составе не допускается посторонних примесей либо синтетических добавок. Неважно, с какого растения собран мёд. Пациент руководствуется собственными предпочтениями.

Употреблять в пищу мёд при панкреатите разрешено исключительно в стадии стойкой ремиссии, когда пациент не высказывает жалобы на боль в животе, тошноту или расстройства стула.

  1. В день употреблять 2 столовых ложки продукта.
  2. Начинать употреблять продукт с минимального количества, внимательно следить за состоянием.
  3. Если в ответ на употребление продукта появляется боль в животе, рвота или аллергическая реакция – придётся на некоторое время исключить мёд из ежедневного рациона.
  4. Категорически запрещается употреблять в пищу мёд в стадии обострения патологического процесса.
  5. После нормализации состояния требуется подождать ещё некоторое время.

Если у пациента диагностирован сахарный диабет, от употребления в пищу лакомства придётся отказаться. Потребуется пройти полноценное обследование состояния поджелудочной железы. Рекомендуется сделать ультразвуковое сканирование органа, уделяя пристальное внимание состоянию островковых клеток. Необходимо провести биохимическое исследование крови. При наличии у пациента сахарного диабета утилизация глюкозы в организме будет нарушена, и большую часть углеводов из рациона придётся исключить.

Если при хроническом панкреатите пациент будет строго придерживаться диеты, выполняя рекомендации врача – употребление мёда при панкреатите допустимо и принесёт организму больного пользу.

Во время лечения мед можно употреблять в чистом виде или растворять его в теплой воде. Начинать нужно с половины чайной ложки, отслеживая свое состояние. Натощак нужно съесть небольшое количество сладости и запить ее водой или же растворить в теплом чае. Вода не должна быть горячее 40 градусов. Если появились боли в животе, урчание, позывы к дефекации, значит, принимать мед пока еще рано, организм не может его усваивать. Если же неприятных ощущений нет, то постепенно можно увеличить суточную дозу до 2 столовых ложек.

Также на основе меда можно готовить отвары и настои. При холецистопанкреатите показан желчегонный отвар, который предотвращает застой желчи в протоках. Для приготовления потребуются:

  • 1 стакан кипяченой воды;
  • 50 г меда;
  • 2 ст. л. ромашки.

Рецепт приготовления:

  1. сухое растение заливают кипящей водой и ставят на 15 мин. на водяную баню;
  2. отвар отставляют на 30 минут, а потом процеживают;
  3. перед употреблением в жидкость добавляют мед.

Средство принимают по полстакана дважды в день за полчаса до еды. Курс терапии составляет 30 дней, после чего устраивают перерыв на месяц и снова возобновляют лечение.

Рецепт лечебной смеси с алоэ:

  • 1 ст. л. сока алоэ;
  • 1 ст. л. забрусного меда.

Ингредиенты нужно перемешать и пить по 1 ложке перед приемом пищи. Целебные свойства алоэ усиливают действие пчелиного продукта.

Мед – это продукт, который может оказать благотворное воздействие на здоровье человека или же, наоборот, нанести вред. При воспалительных процессах в поджелудочной железе принимать его нужно аккуратно, понемногу и только после консультации с лечащим врачом.

Алоэ с медом

С одной стороны, мед обладает антисептическими свойствами, а с другой - многие врачи при его применении опасаются обострений патологий поджелудочной железы

Сок алоэ при панкреатите усиливает отток желчи, улучшает работу печени, усиливает устойчивость к медикаментам. Стабилизирует обменные процессы, а также предотвращает развитие сахарного диабета. В сочетании с медом сок алоэ обладает множеством полезных качеств для терапии поджелудочной железы. Разрешается применять народное лекарство в период обострения.

Полезные свойства алоэ:

  • Желчегонное;
  • Слабительное;
  • Противовоспалительное;
  • Заживляющее;
  • Регенерирующее;
  • Бактерицидное;
  • Антистрессовое;
  • Иммуностимулирующее;
  • Общеукрепляющее;
  • Адаптогенное.

Для приготовления лекарственного средства используют свежевыжатый сок растения либо аптечные препараты на его основе.

  • Срезают листья, расположенные снизу. Заворачивают в пищевую пленку, помещают в холодильник на 2 недели, после чего используют в терапевтических целях. Сок получают с помощью соковыжималки либо нарезают листочки на мелкие части, давят через марлю. Использовать нужно в течение 3 часов, в противном случае полезные свойства ослабевают. Смешивают сок с медом в равных пропорциях, помещают в стеклянную баночку. Хранят в холодильнике неделю, после чего можно использовать лекарство. Принимают по 1 ч. Ложечке трижды в сутки. Курс терапии не более месяца.
  • В аптеке продают специальные таблетки, в которых содержатся спрессованные листья алоэ. Измельчают таблетку, добавляют 1 ч. Ложку меда. Разрешается запивать теплой водой, чаем. Принимать лекарство следует трижды в сутки.
  • Настойка алоэ содержит 80% сока, 20 % этилового спирта. В 1 ч. Ложку меда капают 25 капель настойки. Можно растворять в 100 мл теплой воды, чая. Процедуру повторяют трижды в сутки.

Медовое лекарство в сочетании с алоэ разрешается принимать для терапии обострения, предотвращения рецидива.

Травы и мед

Отвары из целебных растений являются одной из составляющей терапии. Чай следует пить 2-3 раза за сутки в течение 14 дней. В тяжелых случаях терапию продлевают до месяца. В аптеке продают готовый сбор, который улучшает пищеварение, ускоряет отток желчи, справляется с симптомами панкреатита. Заливают пакетик горячей водой, настаивают 5 минут. Вместо сахара добавляют ложечку меда.

Травяной сбор можно также приготовить самостоятельно.

  • Смешивают в одинаковых пропорциях мяту перечную, пустырник, зверобой. Заливают горячей водой, настаивают под закрытой крышкой 40 минут, принимают по 100 мл трижды в сутки вместе с медом.
  • Корневище девясила, валерианы, семена фенкеля, соцветия фиалки. Смешивают ингредиенты приблизительно в одинаковой пропорции. Заливают кипятком, проваривают на водяной бане 15 минут. Дают остыть, процеживают, добавляют 1 ст. Ложку меда. Принимают по 100 мл трижды за сутки.
  • Тысячелистник, календула, мята перечная. Сбор активизирует отток желчи, улучшает работу поджелудочной. Заливают кипятком, настаивают полчаса. Добавляют мед. Принимают по 50 мл между приемами пищи.

В продаже имеются специальные чаи на основе лекарственных трав – Чай от тибетских монахов, Травяной чай для поджелудочной железы, Фито-Норма и др. Достаточно залить содержимое водой, добавить мед по вкусу. Для получения стойкого терапевтического эффекта чаи пьют постоянно, но чередуют несколько сборов.

Мед при панкреатите и холецистите: в периоды острой и хронической формы заболевания

Под панкреатитом в медицине понимают группу заболеваний и синдромов, которые сопровождаются воспалительным процессом в поджелудочной железе. Этот орган является основной железой пищеварительного тракта и секретирует ферменты, которые расщепляют белки, жиры, углеводы, нуклеиновые кислоты.

В норме ферменты из поджелудочной железы выбрасываются в двенадцатиперстную кишку, где участвуют в расщеплении пищи. Однако при воспалении эти вещества активизируются в самом органе и разъедают его изнутри. При этом часть активных веществ вместе с кровотоком попадает в другие – печень, почки, сердце, – вызывая нарушение их функций, например гастрит.

Панкреатит может протекать в острой и хронической форме. Больше 2/3 случаев связано со злоупотреблением алкоголем. В 20% случаев он является осложнением желчнокаменной болезни. Кроме того, причинами патологии могут стать:

  • тяжелые отравления;
  • вирусные и бактериальные инфекции;
  • паразиты;
  • травмы и осложнения после оперативных вмешательств.

Для каждого человека существует своя норма потребления меда. Эта норма зависит от большого количества факторов, к которым можно отнести:

  • Режим питания;
  • Личные вкусовые пристрастия;
  • Образ жизни пациента;
  • Наличие аллергии на продукт.

При панкреатите и гастрите пациенту прописывается специальная диета, не раздражающая органы пищеварительного тракта, и без того ослабленные при воспалении поджелудочной. Важно в этот период снизить употребление углеводов, которые при переваривании оказывают дополнительную нагрузку на органы ЖКТ. Сахар входит в число “тяжелых” углеводов, поэтому его при заболеваниях поджелудочной употреблять не советуют, особенно при обострении.

Что касается меда, то при проблемах с поджелудочной он однозначно способен помочь. Однако, чтобы получить желаемый эффект, следует знать, когда, каким образом и сколько можно употреблять данный продукт.

Мед имеет уникальный состав, что обеспечивает целебную силу продукта и дает право использовать мед в качестве лекарства.

Употребление меда будет различным в зависимости от периода болезни и наличии сопутствующих заболеваний.

Чем мед опасен при панкреатите

На фоне медовой терапии, возможно развитие аллергической реакции. Проявляется в виде высыпаний на коже, покраснения, сопровождается зудом. Ситуация появляется при наличии индивидуальной непереносимости к компонентам меда либо при склонности к аллергии. Кроме внешних проявлений может наблюдаться усиление неприятной симптоматики, тошнота, диарея.

Поступление легкоусвояемых углеводов стимулирует выработку инсулина, активизацию работы поджелудочной железы, что увеличивает риск развития сахарного диабета. Категорически запрещается кушать продукт при уже имеющейся болезни.

Советы врачей

Врачи рекомендуют начинать терапию после предварительного обследования. Мед – безусловно, полезный ингредиент, но при неправильном применении может навредить, вызвать побочные эффекты. Многие специалисты утверждают, что для лечения поджелудочной железы нужен холод, голод и покой. Это означает, что в первый день обострения разрешается ничего не кушать вовсе.

Мед специалисты советуют исключить из рациона до исчезновения яркой симптоматики, за исключением лекарства с соком алоэ. Однако перед началом терапии лучше проконсультироваться со специалистом. Панкреатит может развиваться наряду с сахарным диабетом, самостоятельное лечение продуктом пчеловодства может усугубить ситуацию.

Источник: zhivot-info.ru


Leave a Comment

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.