Витамины для поджелудочной железы и печени


Такой важный орган, как печень работает круглосуточно всю жизнь человека. Практически его можно по праву сравнить с фабрикой, синтезирующей необходимые вещества, депонирующей часть впрок и обезвреживающей токсические продукты.

Витамины для печени служат материалом для поддержки в болезни, при перегрузках, защиты от повреждающих факторов, восстановления собственной ткани. Врачи часто рекомендуют витаминные комплексы не только при заболевании печени, но и для профилактики (очистки). Мы поможем разобраться в названиях современных препаратов, подскажем, на что следует обратить внимание в аптеке.

Как попадают компоненты для синтеза и готовые витамины в печень?

Большинство витаминов организм получает из продуктов питания. Прежде чем попасть в клетки, они проходят «контроль» и доработку в гепатоцитах. Всасывание необходимых и токсических веществ обеспечивает тонкий кишечник. Путем оттока в воротную вену они поступают в печеночные клетки (гепатоциты), только после изменений направляются в общий кровоток.

Через воротную вену печень получает 80% крови. По составу она имеет смешанный характер, поскольку содержит и артериальную, и венозную кровь из желудочно-кишечного тракта. Капиллярную сеть называют «чудесной», потому что в отличие от других органов она формируется из двух систем:


  • одна, обычная — образует сообщение между артериолами печеночной артерии и венами;
  • другая — состоит только из капилляров воротной вены.

Между собой они связаны анастомозами и при необходимости «помогают» друг другу. Таким образом, природа решила вопрос о защите паренхимы печени от проблем с поступлением кислорода и материалов для биохимических превращений.

Что происходит с витаминами?

Все витамины, кроме В12, человек может в достаточном количестве получить из растительных продуктов. В12 содержится только в пище животного происхождения. Поступающие жирорастворимые витамины (Д, А, К, Е) способны пройти сквозь кишечную стенку только при наличии достаточного количества желчных кислот.

Их вырабатывает печень, направляет в желчный пузырь, а из него через выводящие протоки в двенадцатиперстную кишку. Процесс нарушается при заболеваниях печени, поджелудочной железы, кишечника, желчного пузыря.

Часть витаминов депонируется в органе и «отпускается» в зависимости от состояния пищеварения, кровообращения, уровня метаболизма. К ним относятся: А, Р, В1, Е, РР, К. В запас откладываются как жирорастворимые, так и водорастворимые витамины. Но на «работу» с жирорастворимыми веществами уходит значительно больше времени.


В биохимических процессах участвуют С, К, группа В (В1, В2, В5, В12). Некоторые витамины для активизации нуждаются в фосфорилировании (присоединении к структуре остатков фосфорной кислоты) — холин, В1, В2, В6. Это подтверждает мнение, что достаточный уровень витаминов более зависим от состояния печени, а не от поступающего количества с пищей и лечением.

В гепатоцитах происходит синтез никотиновой кислоты из триптофана, изменяется структура витамина D (до гидроксикальциферола). Для обеспечения участия витаминов в обменных процессах печень:

  • поставляет транспортные белки, переносящие активные вещества по кровеносной системе;
  • синтезирует основные коферменты, чрезвычайно полезные биохимические вещества, обладающие свойствами катализатора реакции, без них останавливается обмен (НАД, НАДФ, метилкобаламин, дезоксиаденозилкобаламин и другие).

Витамины в печени решают проблемы восстановления органа. Паренхима обладает в молодом возрасте высокой способностью к регенерации. У молодых людей при удалении до 70% печеночной ткани в связи с ранениями, травмами орган с избытком восстанавливается спустя несколько недель. Этим свойством не обладает больше ни один орган.

Поэтому в терапии гепатитов и цирроза всегда остается надежда на улучшение за счет появления участков здоровой ткани. Чем старше человек, тем хуже регенерационные возможности, хронические болезни разрушают отлаженный механизм самовосстановления.

Что такое «антивитамины»?


Если речь идет о значении витаминов, нельзя забывать о биохимических соединениях, обладающих способностью разрушать или уничтожать эффект витаминов. Их называют «антивитаминами». Аскорбаксилаза — оказывает свое негативное действие на аскорбиновую кислоту вне организма во время приготовления пищи. Она содержится в овощах и соках.

Вызывает окисление витамина С, значительно активизируется при нагревании. Так трехминутное кипячение варенья «съедает» 100% аскорбиновой кислоты. Продукт, кроме вкусовых качеств, не имеет полезных свойств. За 15 минут путем окисления разрушается более половины аскорбинки в соке из свеклы.

Тиаминаза — входит в состав сырой рыбы и яиц, риса, ягод (смородина, черника, вишня), кофе, брюссельской капусты. Если в диете использовать только эти продукты, то пища будет лишена витамина В1. К аналогичным последствиям приводит их длительное хранение.

По каким признакам можно судить о нарушении функции печени?

При отсутствии патологии печени, на правильное функционирование влияют питание, большое количество употребляемого алкоголя, применение лекарственных средств, перенесенные стрессы.

Признаками «усталости» печени являются:

  • чувство тяжести в подреберье справа;

  • отсутствие настроения, депрессия;
  • потемнение мочи;
  • появление зудящих высыпаний на коже, сосудистых «звездочек», пигментных пятен, прыщей;
  • учащение головных болей типа мигрени;
  • изменение цвета кожи лица на тусклый, землистый оттенок;
  • темные круги под глазами;
  • снижение аппетита, чувство горечи во рту;
  • иногда временная тошнота, отрыжка;
  • неприятный запах от пота и изо рта.

Можно ли определить какого именно витамина не хватает печени?

Конечно, оптимальный вариант — сделать анализ крови и узнать, содержится ли в ней достаточное количество витамина. Но в связи с трудоемкостью провести такое исследование можно лишь в специализированных центрах. Врачи диетологи, нутрициологи, занимающиеся проблемами питания, ориентируются на известные симптомы гиповитаминоза.

Например, недостаток витамина:

  • А — вызывает нарушение зрения, приостанавливает рост детей;
  • D — размягчает костный скелет, в детском возрасте формирует рахит, недоразвитие зубов;
  • К — снижает свертываемость крови, у человека видны кровоподтеки на коже, имеется склонность к носовым кровотечениям, кровоточат и болят десны;
  • В2 — у людей неврастенического склада, способствует выпадению волос, вызывает бессонницу, нарушает течение беременности;
  • В1 — снижает умственные способности, физическую силу.

Наиболее полезные витамины


Сложно выделить самые полезные витамины. Мы приведем часть сведений в таблице. Витамин A или Ретинол — стимулирует производство желчных кислот, принимает участие в процессе переработки глюкозы в гликоген и отложении его запасов (энергетическое депо), регулирует синтез холестерина. Источники: каротин растительной пищи из цитрусовых, моркови, сухофруктов, зелени и корнеплодов, содержится в мясе, рыбе, яйцах.

Витамин E или Токоферол — обеспечивает антиоксидантную защиту от свободных радикалов, нужен для синтеза половых гормонов, отвечает за плотность мембран гепатоцитов, участвует в регуляции жирового метаболизма, синтезе аминокислот. Источники: проростки пшеницы, растительные масла (льняное, соевое, рыжиковое, тыквенное) без рафинирования, сыр, творог.

Витамин K или Филохинон — участвует в синтезе протромбина, улучшает свертываемость крови, активизирует желчеотделение. Источники: листья крапивы и салата, стручковые растения, капуста, шпинат, картофель, молоко, кукуруза, мята, плоды шиповника, винограда.

Витамин C или L-аскорбат — способствует снижению содержания липопротеинов низкой плотности, уменьшает риск жировой дистрофии в печеночных клетках, служит антиоксидантом, способствует усвоению витаминов A и E (следует назначать их вместе), железа. Поддерживает иммунитет, укрепляет стенки сосудов. Источники: плоды шиповника, ягоды (клюква, красная и черная смородина, брусника, рябина), цитрусовые, листья петрушки, капуста.


Витамин B1 или Тиамин — необходим для вывода из печени лишних липидов, синтеза белков, углеводов. Источники: проростки пшеницы, крупы из ячменя, гречки, бурого риса, хлеб с отрубями (дрожжи), соя, все овощи, мясные продукты из почек, семечки подсолнуха, орехи.

Витамин B2 или Рибофлавин — влияет на выработку желчи, образование гликогена, защиту печени от окислительных процессов. В природе им богаты орехи, яйца, молочные продукты, гречка, дрожжи.

Витамин B4 или Холин — снижает концентрацию липопротеидов низкой плотности и триглицеридов, защищает оболочку гепатоцитов, улучшает жировой метаболизм. Содержится в яичном желтке, жирном твороге и сметане, финиках.

Витамин Источники Функции
B6 или Пиридоксин орехи, морепродукты, бобовые культуры, помидоры, капуста, дрожжи усиливает сокращение желчевыводящих путей, снижает уровень триглицеридов, улучшает нервную регуляцию
Витамин B8 или Инозитол крупа овсянки, изюм, отруби пшеницы, арахисовые орехи, морковь, грейпфрут, капуста укрепляет мембрану гепатоцитов, препятствует развитию рубцовой ткани при циррозе, стимулирует желчевыделение
N или липоевая кислота нешлифованный рис, овсянка, чечевица, льняное масло, шпинат нормализует жировой обмен, восстанавливает активность пищеварительных ферментов, предупреждает жировой гепатоз
В9 или фолиевая кислота бобовые, свежие овощи, дрожжи, мясо почек, виноград действует вместе с В12 на кроветворение, синтез ДНК в клетках, стимулирует рост, предотвращает жировые отложения
D или Кальциферол ростки зерна, молоко, яйца, рыбий жир регулирует обмен кальция и фосфора, жировой обмен

Для улучшения функций недостаточно ограничиться полезными витаминами, нужны минеральные вещества, выполняющие роль катализаторов (магний, медь, цинк, селен).

Какие витаминные препараты рекомендуют нутрициологи?

Наиболее правильный подбор витаминов для печени в сочетании с необходимыми минералами, растительными средствами и питанием помогут сделать специалисты по нутрициологии. Они ведут консультативный прием в частных клиниках.

Современные биодобавки представлены оптимальными комбинациями. При назначении учитывается сколько конкретных витаминов можно принимать и каким способом. Считается, что наиболее полезен естественный путь поступления препаратов с пищей.

Но при активном заболевании печени или поражении желудка и кишечника лучше вводить витамины в инъекциях. Для этого нужно знать совместимость препаратов, индивидуальную чувствительность. Для профилактики и «чистки» печени курсы витаминотерапии рекомендуется проводить не реже двух раз в год.

Фитокомплекс «Печень актив Nutrilite» — используется в терапии заболеваний гепатобилиарной системы. В состав включены: экстракты лекарственных растений (расторопши, ацеролы, одуванчика), все витамины группы В, флавоноиды из лимона и грейпфрута. Выпускается в капсулах.


Американский препарат «Оптимизатор печени» — вызывает снятие интоксикации, нормализует метаболические процессы, стимулирует выведение шлаков с желчью. В составе: экстракты расторопши пятнистой, портулака, японского коптиса, витамины B1, B6, B7, N, аминокислота L-цистеин. Таблетки принимают до еды.

Комбинированный препарат компании Эвалар «Гепатрин» — оказывает защитное, антиоксидантное воздействие на гепатоциты, снимает интоксикацию. Создан на основе известных лекарственных трав (расторопша и артишок), фосфолипида лецитина и витаминов E, из группы В B1, B2, B6. Выпускается в капсулах. Принимать не реже двух раз в день.

«Гепароз форте» — особенно рекомендуется после перенесенного гепатита, для нормализации качественного состава желчи при дискинезиях. Включает 6 растительных экстрактов (в том числе расторопши, одуванчика, шиповника, виноградных косточек, кукурузных рылец), 11 необходимых витаминов и 7 видов минералов (марганец, цинк, кальций, магний, железо, медь, калий). Выпускается в капсулах, рекомендуют пить во время еды.

Комплекс «Гепатон-2» — рассчитан на усиление метаболизма в печени, снятие токсических явлений, активизацию функции синтеза. Улучшает деятельность эндокринных желез. Компонентами являются: большой набор витаминов (A, вся группа В, D3, E, N, PP, C,), экстрактивные вещества лекарственных растений, нужные аминокислоты L-глютамин, метионин, глутатион, фосфолипид лецитин). Препарат рекомендован для приема перед едой.


Выбирая полезные препараты нужно помнить, что даже самые дорогие и лучшие витамины необходимо принимать длительно, с повторными курсами. При этом соблюдать режим питания и диету. Иначе ожидаемого эффекта не будет.

Источник: vrbiz.ru

Гептрал

Витамины для поджелудочной железы и печениРассмотрим подробнее, какие уколы и таблетки для поддержания печени лучше использовать. Начнем рассмотрение с медикамента под торговым наименованием Гептрал. Он входит в перечень лучших гепатопротекторов современности.

Действенность Гептрала доказывается тем, что он используется не только в СНГ, как, например, фосфолипиды, но и в ЕС, Израиле, США и других ведущих странах. Действующее вещество препарата – это адеметионин (аминокислота).

Данный компонент:

  1. Нормализует активность билирубина, щелочной фосфатазы и других печеночных ферментов.
  2. Стабилизирует давление в воротной вене.
  3. Предупреждает развитие фиброза и цирроза.
  4. Оказывает мембраностабилизирующее и антиоксидантное действие.
  5. Восстанавливает детоксикационную функцию печени.
  6. Купирует воспаление в тканях печени и желчного пузыря.
  7. Обладает обезболивающим действием. Также под воздействием адеметионина удается купировать иные симптомы гепатобилиарных расстройств (диспепсия, зуд, жжение, кровоточивость десен).
  8. Стабилизирует функциональность желчного пузыря, нейтрализует повышенный тонус в нем и желчных протоках.

Использовать Гептрал в целях профилактики в принципе можно. Лекарственное средство безопасное, поэтому оно назначается даже беременным и кормящим женщинам. Доза – от 500 до 1600 мг в сутки. Курс длится от 10 до 20 суток.

Цена лиофилизата Гептрал составляет 1800-2000 рублей, а таблетки стоят около 1600-1900 рублей. Отпускают гепатопротектор по рецепту от врача.

Карсил Форте

Витамины для поджелудочной железы и печениНа сегодняшний день существует огромное количество препаратов, в основе которых экстракт расторопши – Шрот Расторопши, Легалон-140, Силимар. Однако лидером среди растительных гепатопротекторов по прежнему остается болгарский препарат под названием Карсил Форте.

Многие гепатологи утверждают, что он самый действенный медикамент для лечения и профилактики болезней печени на сегодняшний день. Действующее вещество Карсила – экстракт расторопши пятнистой. В растении содержится силимарин. Именно это вещество обладает гепатопротекторным действием.

Карсил Форте:

  • Предупреждает токсические поражения печени.
  • Очищает организм от токсинов, в том числе продуктов распада алкоголя.
  • Оказывает желчегонное действие.
  • Защищает гепатоциты от свободных радикалов.
  • Устраняет воспалительные процессы в печени, желчном пузыре и его протоках.
  • Позитивно сказывается на функциональности поджелудочной железы.
  • Предупреждает жировую инфильтрацию гепатоцита.
  • Снижает литогенность желчи, тем самым снижая вероятность развития желчнокаменной болезни.

Принимать гепатопротектор в целях профилактики можно. В таком случае достаточно пить 1 капсулу в сутки на протяжении 1-2 месяцев. Повторять профилактические курсы рекомендуется каждые 3-6 месяцев.

Упаковка Карсил Форте стоит не более 400 рублей. Отпуск ЛС осуществляется без рецепта.

Эссенциале

Витамины для поджелудочной железы и печениКак поддержать и печень, и поджелудочную железу? В данном случае лучше всего подойдет Эссенциале. В аптеках встречаются два типа препарата – Эссенциале Н и Эссенциале Форте Н. Они отличаются только формой выпуска. Эссенциале Н выпускается в виде раствора для инъекций, а Эссенциале Форте Н в виде капсул для перорального приема.

Действующее вещество гепатопротекторов – эссенциальные фосфолипиды. Их добывают из соевых бобов. Эссенциальные фосфолипиды по своей структуре практически идентичны с фосфолипидами, которые вырабатываются в организме, но они несколько активнее.

Фосфолипиды, содержащиеся в гепатопротекторе:

  1. При попадании внутрь встраиваются в гепатоциты, оказывая мембраностабилизирующее действие. Соевые фосфолипиды способствуют ускорению регенеративных процессов в печеночных клетках, благодаря чему снижается вероятность развития фиброза и цирроза.
  2. Нормализуют липидный обмен, в частности снижается уровень липопротеидов низкой плотности, снижается насыщенность желчи холестерином, и, следовательно, падает индекс литогенности желчи. Эти терапевтические эффекты очень важны, так как при нормальном течении липидных обменных процессов вероятность развития атеросклероза и ЖКБ значительно снижается.
  3. Оказывают желчегонное действие, устраняют застойные процессы в желчных путях и повышают синтез желчи. Более того, под воздействием фосфолипидов происходит снижение токсичности желчных кислот, что в целом благоприятно сказывается на течении пищеварительных процессов.
  4. Улучшают состояние кожи, купируют синдром желтухи.
  5. Стабилизируют активность печеночных трансаминаз.
  6. Нормализуют ферментную функцию печени и поджелудочной железы.
  7. Связывают и выводят из организма токсические компоненты, в том числе лекарственные метаболиты антибиотиков, продукты распада алкоголя, пищевые яды.
  8. Усиливают терапевтический эффект противовирусных препаратов и средств, используемых при лечении печеночных гельминтозов.
  9. Снижают выраженность токсикоза у беременных женщин.

Раствор Эссенциале Н нужно вводить внутривенно. Внутримышечные инъекции строго противопоказаны. Оптимальная доза – 1-2 ампулы в сутки. Раствор разводится с кровью пациента, но по необходимости в качестве растворителя применяется 5% или 10% раствор декстрозы. Профилактический курс длится от 10 до 20 суток.

Капсулы Эссенциале Форте Н принимать нужно ежедневно, стандартная суточная доза – 3 капсулы, разбитые на три приема. Рекомендуется пропивать гепатопротектор длительными курсами. В среднем профилактический прием длится 1 месяц, но по необходимости его можно продлить вплоть до 2-3 месяцев.

Раствор для внутривенного введения стоит порядка 1000-1200 рублей, а стоимость упаковки капсул составляет 1200-1400 рублей.

Урсофальк

Витамины для поджелудочной железы и печениЧто попить для печени ребенку? Лучшим выбором в данном случае будет Урсофальк. Суспензию дают даже новорожденным, которые больны желтушкой. Капсулы и суспензию Урсофальк также можно принимать взрослым.

В качестве основного компонента выступает урсодезоксихолевая кислота. В инструкции к гепатопротектору сказано, что он обладает противовоспалительным, гепатопротективным, иммуномодулирующим, холелитолитическим, противовоспалительным, гиполипидемическим действием.

Это значит, что препарат:

  • Купирует воспалительные процессы в органах гепатобилиарной системы.
  • Разрушает мелкие холестериновые камни в желчном пузыре и предупреждает их повторное образование.
  • Укрепляет иммунитет.
  • Ускоряет регенеративные процессы в клетках печени.
  • Усиливает выработку и нормализует пассаж желчи.
  • Снижает токсичность желчных кислот.
  • Улучшает пищеварение.
  • Помогает восстанавливаться после оперативных вмешательств. Часто он назначается в период реабилитации после резекции печени при эхинококкозе, после удаления желчного пузыря или вмешательствах на желчных путях.

Как принимать? Урсофальк суспензию пить в дозе 10 мг на 1 кг массы тела пациента, а при использовании капсул употреблять по 10-20 мг на 1 кг веса в сутки. Длительность использования медикамента подбирается индивидуально. В целях профилактики обычно достаточно месячного курса.

Суспензия стоит порядка 2-3 тысяч рублей, а за упаковку капсул придется заплатить 1800-2000 рублей. Отпуск Урсофалька осуществляется по рецепту.

Тиоктацид

Витамины для поджелудочной железы и печениВ список действенных гепатопротекторов для поддержания печени можно отнести медикаментозное средство под названием Тиоктацид. Оно содержит в себе липоевую кислоту (называют еще альфа-липоевая кислота, тиоктовая кислота или витамин N).

Медикамент будет особенно полезен людям, страдающим от алкоголизма, так как тиоктовая кислота предупреждает развитие алкогольной полиневропатии. Также Тиоктацид часто назначается для профилактики болезней печени диабетикам, и далее мы расскажем, чем обусловлена данная особенность.

Липоевая кислота:

  1. Поддерживает работу щитовидной железы.
  2. Улучшает течение метаболических процессов в организме, в частности, препарат стабилизирует липидный и белковый обмен, а также стимулирует выработку эндогенных фосфолипидов.
  3. Оказывает инсулиноподобное действие, то есть снижает уровень сахара в крови. Этим обусловлен тот факт, что Тиоктацид будет очень полезен диабетикам.
  4. Повышает сопротивляемость организма инфекционным агентам.
  5. Оказывает антиоксидантное действие, то есть связывает и нейтрализует отрицательное воздействие свободных радикалов.
  6. Стабилизирует окислительно-восстановительные реакции.

Раствор Тиоктацид вводят внутривенно, доза – 600 мг/сутки, курс длится порядка 2-4 недель. Для таблеток доза аналогична – 600 мг в день. Принимать таблетки надо натощак, за 30 минут до завтрака. Профилактический курс длится от 1 до 3 недель. Повторять можно каждые 3-4 месяца.

Цена таблеток Тиоктацид – 1900-2100 рублей, а ампулы стоят порядка 1600-1700 рублей. Отпускается без рецепта.

Аллохол

Витамины для поджелудочной железы и печениПоложительно влиять на печень способен препарат Аллохол. Несмотря на свою дешевизну, он зарекомендовал себя как мощнейший гепатопротектор. Преимущество его состоит в том, что в нем содержатся относительно безопасные компоненты, которые редко вызывают какие-то побочные эффекты.

Итак, в качестве активных компонентов выступают сухая желчь, активированный уголь, экстракт чеснока, густой экстракт крапивы. Эти составляющие в значительной мере повышают секреторную и двигательную активность органов желудочно-кишечного тракта.

Аллохол:

  • Снижает выраженность процессов гниения и брожения в кишечнике, за счет чего улучшается пищеварение.
  • Оказывает желчегонное воздействие, повышает секрецию желчи.
  • Нормализует липидный обмен.
  • Предупреждает развитие дискинезии желчевыводящих путей, холецистита, ЖКБ.
  • Выводит из организма шлаки и токсины.
  • Помогает восстановиться после длительного приема вредных для печени препаратов. Можно использовать в период восстановления после оперативных вмешательствах на органах гепатобилиарной системы.
  • Предупреждает развитие заболеваний поджелудочной железы.

Профилактические чистки Аллохолом можно проводить каждые 2-3 месяца. Медики рекомендуют принимать по 1 таблетке 3 раза в день. Курс длится порядка 2-3 недель, по необходимости можно продлить до 4 недель.

Цена упаковки Аллохола не превышает 80 рублей. Для приобретения гепатопротектора предъявлять рецепт от врача не нужно.

Прогепар

Витамины для поджелудочной железы и печениЧтобы печень не начала воспаляться, и выполняла свои функции полноценно, можно принимать гепатопротекторы животного происхождения. Они пользуются невысоким спросом, так как весьма дорогостоящие и редко встречаются в стационарных аптечных пунктах.

Наилучшим представителем данного сегмента считается импортный гепатопротектор под названием Прогепар. В таблетках содержится экстракт печени домашнего скота, Л-цистеина гидрохлорид, холина гидротартарат и мио-изонитол.

Прогепар:

  1. Сохраняет и восстанавливает структуру гепатоцитов.
  2. Тормозит развитие фиброза печени (формирования соединительной ткани в печени).
  3. Регенерирует ту часть паренхимы, которая подверглась разрушению.
  4. Улучшает кровоток в печеночных тканях.
  5. Усиливает диурез.
  6. Снижает активность печеночных трансаминаз.
  7. Улучшает течение аутоиммунных патологий. Именно поэтому Прогепар используется при лечении псориаза и аутоиммунной формы гепатита.
  8. Восстанавливает печень после перенесенных интоксикаций.
  9. Предупреждает образование кист, доброкачественных и злокачественных новообразований в печени.

Прогепар можно принимать после курса антибиотиков или цитостатиков, после химиотерапии, после отравлений, людям с ожирением и сахарным диабетом 2 типа. Медики рекомендуют в профилактических целях пить по 1 таблетке 2-3 раза в день. Курс длится 3-4 недели.

Покупка Прогепара обойдется приблизительно в 600-750 рублей. Чтобы приобрести ЛС, предъявлять рецепт от врача не нужно.

Хофитол

Витамины для поджелудочной железы и печениХофитол – препарат растительного происхождения, которые многие люди принимают в профилактических целях. Преимуществами гепатопротектора являются его доступность, хорошая переносимость, малое количество противопоказаний, возможность использования в детском возрасте, во время беременности и лактации.

Что в себе содержит растительный комплекс? Действующим веществом медикамента является экстракт артишока полевого. В растении содержатся полезные для печени вещества – фенолокислоты и цинарин.

Хофитол:

  • Нормализует обменные процессы в печени и поджелудочной железе.
  • Купирует симптомы токсикоза.
  • Усиливает выведение мочевины, нормализует функциональность почек.
  • Предупреждает развитие цирроза и фиброза.
  • Оказывает мембраностабилизирующее действие.
  • Усиливает выработку желчи и способствует стабилизации ее тока.
  • Стабилизирует холестериновый обмен.

В профилактических целях достаточно принимать по 2 таблетки, либо 5 мл раствора в сутки. Курс длится 2-3 недели. Во время терапевтических мероприятий не рекомендуется принимать алкоголь и употреблять высококалорийную пищу.

Цена таблеток – 750-800 рублей, а раствор для приема внутрь стоит не более 500 рублей.

Источник: blotos.ru

Зачем необходимы витамины при заболевании

Панкреатит в разных проявлениях несет угрозу организму, независимо от возраста пациента. Больной столкнется с потерей аппетита в период терапии и течения болезни, прописывается диетический стол на длительный промежуток времени, а бывает следовать и требуемой голодовки.

Это ведет к незначительному приходу в организм питательных элементов и витаминов, поскольку продукты, которые содержат данные компоненты, нередко бывают противопоказаны.

Витамины при панкреатите назначают курсами до 2-3-х раз на год. Пить их все время не требуется. Необходимость в элементах заключается в следующем:

  • строгое следование диетического питания. Лечебный стол вместе с использованием препаратов является основой лечения. Ограничения в еде ведут к развитию гиповитаминоза, изменяющего работу всех систем и органов, в том числе и железу поджелудочную. Ферментативная неполноценность осложняется еще больше;
  • утраты элементов с диареей и рвотой в момент обострения панкреатита. Употребление замещающих средств является обязательным для больного. Они способны прерывать появившийся порочный круг и помогают улучшить состояние.

При дефиците многие органы и системы перестают нормально работать, заболевание обостряется. Больной сталкивается с рядом проблем.

  1. Утрата веса.
  2. Высыпания на коже, сильная сухость.
  3. Выпадение волоса с луковицей.
  4. Ломкость ногтевой пластины.

Чтобы поддержать организм, восстановить болезненные клетки поджелудочной и иных органов, чтобы закрепить результат от проведенной терапии, необходимо дополнительно пить требуемые лекарства.

Витамины при панкреатите в пожилом возрасте рекомендовано пить после назначения врача, поскольку возрастные перемены в организме сказываются на усвояемости элементов.

Витамины необходимые для железы

Неправильная функциональность железы поджелудочной формируется по причине отсутствия элементов, отвечающих за выработку гормональных элементов и панкреатического сока. Когда крахмалистые вещества усваиваются плохо, происходит накопление глюкозы, что ведет к развитию диабетического заболевания.

Для исключения вероятности формирования заболеваний питание при панкреатите больного должно быть правильное, включая прием витаминного комплекса.

В первую очередь рекомендовано пить препараты, в которых содержатся вещества группы B. Их назначают при панкреатите, чтобы усилить продуцирование глюкозы. Кроме того печени и поджелудочной железе требуются такие элементы:

  • цинк;
  • сера;
  • никель.

Важные витамины для поджелудочной железы при панкреатите.

  1. Группа B.
  2. C.
  3. A.
  4. E.
  5. PP.

Когда при панкреатите не хватает веществ B, это чувствует достаточно остро. Витамины для поджелудочной этой группы способствуют укреплению иммунитета и корректируют метаболизм.

  1. Тиамин (B1) – элемент, который соучаствует в процессе обмена при содействии углеводов, жиров, белков. Этот витамин контролирует объем воды с солью, избавляя от обезвоживания. Содержится данный витамин в морковке, тыкве, брокколи, красном сладком перце.
  2. Рибофлавин (B2) – фигурирует в окислительно-восстановительном процессе.
  3. Элемент B6 – стимулирует процедуру выработке ферментов.
  4. Фолиевая кислота (B9) – позволяет устранить признаки болезни, приводит в норму кровоток, возобновляет организм.
  5. Элемент B12 — отвечает за работу печени, принимает активное участие в обогащении жиров, углеводов, успокаивает и облегчает.

Никотиновая кислота – витамин PP – данный элемент стимулирует формирование сока в желудке, устраняет воспалительные явления, развивает обменные процессы, функциональность системы кровообращения. Нередко назначают никотиновую кислоту во время хронического развития панкреатита или же в ходе реабилитационного периода. Вещество присутствует в свекле, гречневой каше, мясе.

Аскорбиновая кислота – витамин C – благоприятствует в укреплении иммунитета. Кроме этого элемент снимает воспаление, налаживает коэффициент гемоглобина, улучшает присутствие холестерина, повышает деятельность эндокринной системы. Чтобы пополнить этот элемент употребляется смородина, рябина, шиповник, облепиха.

Токоферол (E) – при панкреатите несет пользу благодаря своим антиоксидантным свойствам, стимулированием явлений в желудке и кишечнике, уменьшением болевого дискомфорта, который вызван поражением поджелудочного органа. Витамин нередко приписывают при диабете, что играет важную роль при инсулиновом дефиците у больных панкреатитом. Элемент содержится в шиповнике, облепихе, овсяной и ячневой крупе.

Ретинол (A) – является природным антиоксидантом, стимулирует процесс распада жиров, что существенно облегчает усвояемость продуктов при панкреатите. Элемент помогает в восстановлении организма после патологий и инфекционных поражений, укрепляет ткани. Элемент содержится в продуктах, благотворно влияющих на организм при панкреатите – печень, сыр, брокколи.

Витамины при холецистите и панкреатите

У желчного пузыря имеется взаимосвязь со всеми органами пищеварения. Желчь, которая продуцируется печенью, способствует всасыванию нутриентов. Когда развивается гепатит, холецистит, то появляется нехватка желчи, которая поступает в тонкую кишку. По этой причине наблюдается резкое замедление всасывания, появляется гиповитаимноз.

Было выявлено, что пациенты, которые получали витамины при панкреатите с антиоксидантами, меньше ощущают боль под ребрами относительно тех, у которых гиповитаминоз не откорректирован.

Панкреатит часто появляется, когда имеется калькулезный холецистит. Это обусловлено анатомическими особенностями – каналы желчного пузыря и поджелудочного органа выходят в устье фатерова соска. Сквозь него в 12-перстную кишку проникает пищеварительный сок с желчью. Камни образуются вследствие недостаточного уровня элемента C, E. Элементы группы B способствуют регулировке сфинктера Одди и активность желчного пузыря, приводя к улучшению отделения желчи.

Какие витамины пить при панкреатите:

  1. Компливит.
  2. Адаптовит.
  3. Супрадин.
  4. Дуовит.
  5. Витрум.
  6. Мультитабс.

Прием витаминов при панкреатите осуществляется только после разрешения врача и проведения биохимического анализа крови.

Терапия витаминными и минеральными комплексами

Сбалансированный комплекс пьют во время относительного благополучия. Названия лекарств отличаются, при этом в них присутствуют вещества с минералами.

Назначение примерного лечебного курса и доза, с учетом возраста, особенно пожилого, также самочувствия больного, остается за доктором. Если присутствует тяжелая форма дефицита, то употреблять витамины предпочтительнее в виде инъекций.

Важно помнить, что для нутриентов, гипервитаминоз становится более опасным их нехватки. Полезное действие придет быстро, если пить их вовремя и при присутствии показаний. Только тогда реально прожить длительное время без обострения панкреатита.

Источник: opodjeludochnoy.ru

Как попадают компоненты для синтеза и готовые витамины в печень?

Большинство витаминов организм получает из продуктов питания. Прежде чем попасть в клетки, они проходят «контроль» и доработку в гепатоцитах. Всасывание необходимых и токсических веществ обеспечивает тонкий кишечник. Путем оттока в воротную вену они поступают в печеночные клетки (гепатоциты), только после изменений направляются в общий кровоток.

Через воротную вену печень получает 80% крови. По составу она имеет смешанный характер, поскольку содержит и артериальную, и венозную кровь из желудочно-кишечного тракта. Капиллярную сеть называют «чудесной», потому что в отличие от других органов она формируется из двух систем:

  • одна, обычная — образует сообщение между артериолами печеночной артерии и венами;
  • другая — состоит только из капилляров воротной вены.

Между собой они связаны анастомозами и при необходимости «помогают» друг другу. Таким образом, природа решила вопрос о защите паренхимы печени от проблем с поступлением кислорода и материалов для биохимических превращений.

Что происходит с витаминами?

Все витамины, кроме В12, человек может в достаточном количестве получить из растительных продуктов. В12 содержится только в пище животного происхождения. Поступающие жирорастворимые витамины (Д, А, К, Е) способны пройти сквозь кишечную стенку только при наличии достаточного количества желчных кислот.

Их вырабатывает печень, направляет в желчный пузырь, а из него через выводящие протоки в двенадцатиперстную кишку. Процесс нарушается при заболеваниях печени, поджелудочной железы, кишечника, желчного пузыря.

Часть витаминов депонируется в органе и «отпускается» в зависимости от состояния пищеварения, кровообращения, уровня метаболизма. К ним относятся: А, Р, В1, Е, РР, К. В запас откладываются как жирорастворимые, так и водорастворимые витамины. Но на «работу» с жирорастворимыми веществами уходит значительно больше времени.

В биохимических процессах участвуют С, К, группа В (В1, В2, В5, В12). Некоторые витамины для активизации нуждаются в фосфорилировании (присоединении к структуре остатков фосфорной кислоты) — холин, В1, В2, В6. Это подтверждает мнение, что достаточный уровень витаминов более зависим от состояния печени, а не от поступающего количества с пищей и лечением.

В гепатоцитах происходит синтез никотиновой кислоты из триптофана, изменяется структура витамина D (до гидроксикальциферола). Для обеспечения участия витаминов в обменных процессах печень:

  • поставляет транспортные белки, переносящие активные вещества по кровеносной системе;
  • синтезирует основные коферменты, чрезвычайно полезные биохимические вещества, обладающие свойствами катализатора реакции, без них останавливается обмен (НАД, НАДФ, метилкобаламин, дезоксиаденозилкобаламин и другие).

Витамины в печени решают проблемы восстановления органа. Паренхима обладает в молодом возрасте высокой способностью к регенерации. У молодых людей при удалении до 70% печеночной ткани в связи с ранениями, травмами орган с избытком восстанавливается спустя несколько недель. Этим свойством не обладает больше ни один орган.

Поэтому в терапии гепатитов и цирроза всегда остается надежда на улучшение за счет появления участков здоровой ткани. Чем старше человек, тем хуже регенерационные возможности, хронические болезни разрушают отлаженный механизм самовосстановления.

Что такое «антивитамины»?

Если речь идет о значении витаминов, нельзя забывать о биохимических соединениях, обладающих способностью разрушать или уничтожать эффект витаминов. Их называют «антивитаминами». Аскорбаксилаза — оказывает свое негативное действие на аскорбиновую кислоту вне организма во время приготовления пищи. Она содержится в овощах и соках.

Вызывает окисление витамина С, значительно активизируется при нагревании. Так трехминутное кипячение варенья «съедает» 100% аскорбиновой кислоты. Продукт, кроме вкусовых качеств, не имеет полезных свойств. За 15 минут путем окисления разрушается более половины аскорбинки в соке из свеклы.

Тиаминаза — входит в состав сырой рыбы и яиц, риса, ягод (смородина, черника, вишня), кофе, брюссельской капусты. Если в диете использовать только эти продукты, то пища будет лишена витамина В1. К аналогичным последствиям приводит их длительное хранение.

По каким признакам можно судить о нарушении функции печени?

При отсутствии патологии печени, на правильное функционирование влияют питание, большое количество употребляемого алкоголя, применение лекарственных средств, перенесенные стрессы.

Признаками «усталости» печени являются:

  • чувство тяжести в подреберье справа;
  • отсутствие настроения, депрессия;
  • потемнение мочи;
  • появление зудящих высыпаний на коже, сосудистых «звездочек», пигментных пятен, прыщей;
  • учащение головных болей типа мигрени;
  • изменение цвета кожи лица на тусклый, землистый оттенок;
  • темные круги под глазами;
  • снижение аппетита, чувство горечи во рту;
  • иногда временная тошнота, отрыжка;
  • неприятный запах от пота и изо рта.

Можно ли определить какого именно витамина не хватает печени?

Конечно, оптимальный вариант — сделать анализ крови и узнать, содержится ли в ней достаточное количество витамина. Но в связи с трудоемкостью провести такое исследование можно лишь в специализированных центрах. Врачи диетологи, нутрициологи, занимающиеся проблемами питания, ориентируются на известные симптомы гиповитаминоза.

Например, недостаток витамина:

  • А — вызывает нарушение зрения, приостанавливает рост детей;
  • D — размягчает костный скелет, в детском возрасте формирует рахит, недоразвитие зубов;
  • К — снижает свертываемость крови, у человека видны кровоподтеки на коже, имеется склонность к носовым кровотечениям, кровоточат и болят десны;
  • В2 — у людей неврастенического склада, способствует выпадению волос, вызывает бессонницу, нарушает течение беременности;
  • В1 — снижает умственные способности, физическую силу.

Наиболее полезные витамины

Сложно выделить самые полезные витамины. Мы приведем часть сведений в таблице. Витамин A или Ретинол — стимулирует производство желчных кислот, принимает участие в процессе переработки глюкозы в гликоген и отложении его запасов (энергетическое депо), регулирует синтез холестерина. Источники: каротин растительной пищи из цитрусовых, моркови, сухофруктов, зелени и корнеплодов, содержится в мясе, рыбе, яйцах.

Витамин E или Токоферол — обеспечивает антиоксидантную защиту от свободных радикалов, нужен для синтеза половых гормонов, отвечает за плотность мембран гепатоцитов, участвует в регуляции жирового метаболизма, синтезе аминокислот. Источники: проростки пшеницы, растительные масла (льняное, соевое, рыжиковое, тыквенное) без рафинирования, сыр, творог.

Витамин K или Филохинон — участвует в синтезе протромбина, улучшает свертываемость крови, активизирует желчеотделение. Источники: листья крапивы и салата, стручковые растения, капуста, шпинат, картофель, молоко, кукуруза, мята, плоды шиповника, винограда.

Витамин C или L-аскорбат — способствует снижению содержания липопротеинов низкой плотности, уменьшает риск жировой дистрофии в печеночных клетках, служит антиоксидантом, способствует усвоению витаминов A и E (следует назначать их вместе), железа. Поддерживает иммунитет, укрепляет стенки сосудов. Источники: плоды шиповника, ягоды (клюква, красная и черная смородина, брусника, рябина), цитрусовые, листья петрушки, капуста.

Витамин B1 или Тиамин — необходим для вывода из печени лишних липидов, синтеза белков, углеводов. Источники: проростки пшеницы, крупы из ячменя, гречки, бурого риса, хлеб с отрубями (дрожжи), соя, все овощи, мясные продукты из почек, семечки подсолнуха, орехи.

Витамин B2 или Рибофлавин — влияет на выработку желчи, образование гликогена, защиту печени от окислительных процессов. В природе им богаты орехи, яйца, молочные продукты, гречка, дрожжи.

Витамин B4 или Холин — снижает концентрацию липопротеидов низкой плотности и триглицеридов, защищает оболочку гепатоцитов, улучшает жировой метаболизм. Содержится в яичном желтке, жирном твороге и сметане, финиках.

Витамин Источники Функции
B6 или Пиридоксин орехи, морепродукты, бобовые культуры, помидоры, капуста, дрожжи усиливает сокращение желчевыводящих путей, снижает уровень триглицеридов, улучшает нервную регуляцию
Витамин B8 или Инозитол крупа овсянки, изюм, отруби пшеницы, арахисовые орехи, морковь, грейпфрут, капуста укрепляет мембрану гепатоцитов, препятствует развитию рубцовой ткани при циррозе, стимулирует желчевыделение
N или липоевая кислота нешлифованный рис, овсянка, чечевица, льняное масло, шпинат нормализует жировой обмен, восстанавливает активность пищеварительных ферментов, предупреждает жировой гепатоз
В9 или фолиевая кислота бобовые, свежие овощи, дрожжи, мясо почек, виноград действует вместе с В12 на кроветворение, синтез ДНК в клетках, стимулирует рост, предотвращает жировые отложения
D или Кальциферол ростки зерна, молоко, яйца, рыбий жир регулирует обмен кальция и фосфора, жировой обмен

Для улучшения функций недостаточно ограничиться полезными витаминами, нужны минеральные вещества, выполняющие роль катализаторов (магний, медь, цинк, селен).

Какие витаминные препараты рекомендуют нутрициологи?

Наиболее правильный подбор витаминов для печени в сочетании с необходимыми минералами, растительными средствами и питанием помогут сделать специалисты по нутрициологии. Они ведут консультативный прием в частных клиниках.

Современные биодобавки представлены оптимальными комбинациями. При назначении учитывается сколько конкретных витаминов можно принимать и каким способом. Считается, что наиболее полезен естественный путь поступления препаратов с пищей.

Но при активном заболевании печени или поражении желудка и кишечника лучше вводить витамины в инъекциях. Для этого нужно знать совместимость препаратов, индивидуальную чувствительность. Для профилактики и «чистки» печени курсы витаминотерапии рекомендуется проводить не реже двух раз в год.

Фитокомплекс «Печень актив Nutrilite» — используется в терапии заболеваний гепатобилиарной системы. В состав включены: экстракты лекарственных растений (расторопши, ацеролы, одуванчика), все витамины группы В, флавоноиды из лимона и грейпфрута. Выпускается в капсулах.

Американский препарат «Оптимизатор печени» — вызывает снятие интоксикации, нормализует метаболические процессы, стимулирует выведение шлаков с желчью. В составе: экстракты расторопши пятнистой, портулака, японского коптиса, витамины B1, B6, B7, N, аминокислота L-цистеин. Таблетки принимают до еды.

Комбинированный препарат компании Эвалар «Гепатрин» — оказывает защитное, антиоксидантное воздействие на гепатоциты, снимает интоксикацию. Создан на основе известных лекарственных трав (расторопша и артишок), фосфолипида лецитина и витаминов E, из группы В B1, B2, B6. Выпускается в капсулах. Принимать не реже двух раз в день.

«Гепароз форте» — особенно рекомендуется после перенесенного гепатита, для нормализации качественного состава желчи при дискинезиях. Включает 6 растительных экстрактов (в том числе расторопши, одуванчика, шиповника, виноградных косточек, кукурузных рылец), 11 необходимых витаминов и 7 видов минералов (марганец, цинк, кальций, магний, железо, медь, калий). Выпускается в капсулах, рекомендуют пить во время еды.

Комплекс «Гепатон-2» — рассчитан на усиление метаболизма в печени, снятие токсических явлений, активизацию функции синтеза. Улучшает деятельность эндокринных желез. Компонентами являются: большой набор витаминов (A, вся группа В, D3, E, N, PP, C,), экстрактивные вещества лекарственных растений, нужные аминокислоты L-глютамин, метионин, глутатион, фосфолипид лецитин). Препарат рекомендован для приема перед едой.

Выбирая полезные препараты нужно помнить, что даже самые дорогие и лучшие витамины необходимо принимать длительно, с повторными курсами. При этом соблюдать режим питания и диету. Иначе ожидаемого эффекта не будет.

Источник: vrbiz.ru

Полезные продукты для печени и поджелудочной железы

Всем известна крылатая фраза древнегреческого целителя Гиппократа “Мы есть то, что мы едим”. С этим сложно не согласиться, ведь доказано научно, что наши болезни и наше здоровье действительно во многом зависят от питания, и в наших силах помочь нашему организму сохранить молодость здоровье на долгие годы.

В современном мире печень вынуждена работать в авральном режиме. Давайте разбираться, что полезно для печени и поджелудочной железы.

Продукты, полезные для печени

  • Очень полезны для печени овощные блюда, как в сыром виде, так и в отварном или тушеном. Это морковь, свекла, кабачки, тыква, капуста, огурцы, помидоры, любая зелень. Салаты лучше всего заправлять небольшим количеством льняного или оливкового масла, обязательно готовить овощные запеканки, рагу, нежирные овощные супы без острых приправ.
  • Из белковых продуктов предпочтение нужно отдавать нежирной рыбе, это может быть треска, пикша, судак. Полезны для печени телятина, мясо курицы и индейки. Не повредит и яйцо на завтрак, сваренное вкрутую или всмятку.
  • Из молочных продуктов для печени полезно есть творог, свежие сыры, кисломолочные продукты. Сейчас в продаже много молочных продуктов, обогащенных молочнокислыми бактериями, такие продукты хороши не только для печени, но и для всего желудочно – кишечного тракта.
  • Для печени полезны различные крупы, такие как гречка, овсянка, пшено, пшеничка, рис. Из круп готовьте каши, запеканки, добавляйте их в супы.
  • Полезны все сухофрукты, особенно чернослив, инжир. изюм и курага. Из свежих фруктов лучше выбирать сладкие сорта. Это могут быть бананы, хурма, абрикосы, персики, сладкие яблоки.
  • Печень любит сладкое, но сладкое сладкому рознь. Наилучшим десертом для нее можно считать мед, его полезно употреблять два раза в день по чайной ложке перед едой.
  • Наилучшими напитками для печени считаются отвар шиповника и зеленый чай. Отвар шиповника улучшает желчеотделение, защищает и восстанавливает клетки печени.
  • Наша печень любит воду! Нужно пить достаточно чистой воды, чтобы соблюдать правильный водный баланс. Лучше пить талую воду.
  • Очень полезно для печени пить отвар овса.
  • Также для нашей печени будут полезны проростки.

Что вредно для печени

  • алкоголь,
  • курение,
  • переедание,
  • бесконтрольный прием лекарств,
  • фаст-фуд,
  • острые приправы,
  • животные жиры,
  • маргарин,
  • копчености,
  • майонез,
  • свежая выпечка,
  • мороженое.

Также вредно для нашей печени все жареное до сильной корочки, все взбитые масляные крема, консервированные продукты с добавлением уксуса и большого количества растительного масла. Список можно продолжать…

Продукты, полезные для очищения печени

Что полезно для печени, если проблемы уже есть? При правильном питании развитие болезней печени можно избежать, если знать, какие продукты способствуют очищению печени. Обратим на них внимание и почаще будем включать в рацион питания.

Яблоки

Яблоки обладают легким желчегонным свойством, поэтому они очень полезны для желчного пузыря, предотвращая застой желчи, развитие желчнокаменной болезни и холецистита. Для печени лучше всего есть яблоки сладких сортов в сыром или запеченном виде, по два яблока в день.

Зеленый чай

Необычайно полезен для печени зеленый чай, он содержит антиоксиданты, помогающие печени нейтрализовать вредные вещества и выводить токсины из организма. Зеленый чай предпочтительнее черного, так как он обладает еще и противоопухолевым действием.

Грейпфрут

Грейпфруты так же, как и зеленый чай, содержат в своем составе большое количество антиоксидантов, а это значит, что этот солнечный фрукт также помогает печени в ее очистительных свойствах. Грейпфруты снижают уровень холестерина, улучшают аппетит и пищеварение.

Цитата: грейпфруты не сочетаются с лекарственными препаратами, поэтому их ни в коем случае нельзя есть, если вы принимаете лекарства.

Семена льна

Семена льна содержат большое количество клетчатки, которая способствует выведению вредных веществ из организма человека. Льняное семя также богато минеральными веществами и омега – 3 жирными кислотами, которые очень важны для профилактики болезней сосудов и сердца, онкологических заболеваний.

Капуста

Капуста для печени полезна любая — белокочанная, пекинская, цветная или брокколи. В капусте много витамина С и антиоксидантов, что делает ее полезной для печени. Но если проблемы с печенью серьезные, то проконсультируйтесь с врачом насчет квашеной капусты, так как она может оказаться слишком тяжелой пищей для больной печени.

Тыква

В мякоти тыквы обнаружен левокарнитин, вещество, подобное витамину, которое улучшает усвоение жиров, тем самым разгружает работу печени, а также участвует в белковом и липидном обмене.

Свекла

Необычайно полезна для печени свекла, обязательно включайте ее в свой рацион, готовьте борщи, винегреты, добавляйте в салаты. Свекла усиливает секрецию желчи, улучшает жировой обмен, выводит лишнюю жидкость и соли тяжелых металлов из организма.

Чеснок

Чеснок активизирует ферменты печени, очищает организм от токсинов. Соединения аллицин и селен в чесноке поддерживают процесс очищения и защищают печень от токсического повреждения. Регулярное потребление чеснока снижает уровень холестерина и триглицеридов, которые могут мешать печени в ее функционировании.

Грецкие орехи

В грецких орехах содержится очень много ненасыщенных жирных кислот, которые не содержат холестерина и даже помогают организму выводить его излишки, что служит хорошей профилактикой атеросклероза. В день достаточно 3 – 5 ядрышек грецких орехов, чтобы улучшить работу печени, укрепить иммунитет и стать более выносливым.

Зелень

Листовая зелень необычайно полезна для печени, она очищает ее от токсинов, способствует ее правильному функционированию. Листовые и кочанные салаты, петрушку, сельдерей, укроп круглый год нужно включать в свой рацион, это полезно не только для печени, но и для всего организма. А зелень мы можем круглый год выращивать у себя на подоконнике.

Что еще полезно для печени? Предлагаю посмотреть видеоматериал «12 продуктов, которые сами чистят печень».

Продукты, полезные для поджелудочной железы

Придерживаясь правильного питания, можно предотвратить такие серьезные заболевания поджелудочной железы, как сахарный диабет и панкреатит. Нужно как можно чаще включать в свой рацион продукты, полезные для поджелудочной железы, богатые витаминами A, E, группы B, микроэлементами.

Цитата Губительными для поджелудочной железы являются различные добавки, поэтому старайтесь покупать продукты натуральные без красителей, консервантов, усилителей вкуса.

  • Из белковых продуктов полезными для поджелудочной железы считаются нежирное мясо и рыба, птица, белки куриных яиц, нежирный творог, сыр, кисломолочные продукты. Мясо лучше всего готовить отварным или на пару, можно приготовить и паровые котлетки или суфле. Цельное молоко при заболеваниях поджелудочной железы нужно исключить из питания.
  • Из круп самой полезной является гречка, она содержит в себе большинство необходимых для поджелудочной железы витаминов и минеральных веществ. Кроме гречки полезно готовить каши из овсянки, риса, манной крупы. Каши из этих круп можно есть при заболеваниях поджелудочной железы, можно в небольших количествах и не часто есть пшеничную кашу, а вот пшено исключается из питания полностью, так как в этой крупе высокое содержание углеводов, которые плохо усваиваются поджелудочной железой и создают на нее непосильную нагрузку.
  • Для поджелудочной железы необходимы различные овощи, это могут быть морковь, свекла, помидоры, огурцы, капуста брокколи, морская капуста, кабачки, тыква, сладкий болгарский перец, листовая зелень.
  • Чтобы организм не страдал от дефицита витаминов, круглый год нужно есть фрукты и ягоды или сухофрукты. Ешьте персики, абрикосы, вишню, груши, сливу, смородину, крыжовник, землянику, клубнику, черноплодную рябину, арбузы. Эти фрукты и ягоды созревают в разные сроки, поэтому всегда можно что – то купить. А в зимнее время обязательно добавляйте сухофрукты.
  • Льняное, соевое, подсолнечное, оливковое масло в небольших количествах полезны для поджелудочной железы, они богаты витамином Е, относящимся к антиоксидантам, предохраняющим клетки от разрушения и вредного воздействия.
  • Из напитков полезны некрепкий чай, соки, морсы, компоты, настой шиповника, мяты, мелиссы. И также следует пить простую воду, как я уже говорила, лучше талую воду.

Что вредно для поджелудочной железы

Если придерживаться здорового питания, выбирать экологически чистые продукты, не напичканные различными добавками, то можно сохранить здоровье поджелудочной железы. Но если у вас заболевание поджелудочной железы, придется соблюдать диету, для этого нужно знать, что можно, а что нельзя есть. Следует исключить из своего питания следующие продукты:

  • жирное мясо;
  • мясные бульоны;
  • копчености;
  • маргарин;
  • консервированные продукты;
  • майонез;
  • грибы;
  • бобовые;
  • лук и чеснок;
  • сырые овощи;
  • редис, редьку, щавель;
  • виноград;
  • кофе;
  • газированные напитки;
  • сахар;
  • торты и пирожные;
  • алкогольные напитки.

Что полезно для поджелудочной железы

Пища должна быть отварной, тушеной или приготовленной на пару, жарить ничего нельзя, это очень плохо для поджелудочной железы. Пища не должны быть ни холодной, ни горячей. Супы лучше всего варить на воде или на овощном бульоне, при обострении панкреатита овощи протирать, а крупы хорошо разваривать. Можно заправить суп небольшим количеством сливочного масла.

Хлеб можно есть белый, но вчерашней выпечки. Во время обострения болезни из фруктов можно есть печеные яблоки. Сырые фрукты и свежие соки на время нужно исключить из рациона, можно сварить компот или кисель.

Есть нужно небольшими порциями 4 – 5 раз в день, не переедая и хорошо прожевывая пищу, лучше в одно и то же время. Старайтесь уменьшить количество потребляемой соли, не солите блюда во время их приготовления, лучше посолите непосредственно в тарелке. В течение дня выпивайте не менее 1,5 литров воды, если по каким либо показателям вам это не запрещено.

Хочу обратить ваше внимание на масло расторопши и куркуму. Они полезны и для печени и поджелудочной железы, помогают наладить их работу. На блоге у меня были подробные статьи о них. Именно они могут помочь нашей печени и поджелудочной железе.

Куркума. Полезные свойства. Лечение куркумой
Масло расторопши — дар Девы Марии

И для души мы с вами послушаем сегодня Passacaglia, исполнитель: Secret Garden. Это ирландско-норвежский дуэт. Классическая пара, клавишные и скрипка. В руках этих талантливых исполнителей рождают истинное волшебство.

Желаю всем здоровья, приятного настроения. Советую всем питаться часто, небольшими порциями, жить в позитиве, поменьше есть всего вредного, побольше двигаться, вести здоровый образ жизни. И тогда все у нас будет со здоровьем замечательно!

Источник: irinazaytseva.ru


Leave a Comment

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.